杜美如丈夫原來在“約旦大使館”工作。1約旦國王家族很喜歡中國文化，杜美如夫婦和國王侯賽因家成為好朋友。1979年開始，杜美如夫婦在約旦首都安曼開辦了第一家“中華菜館”?！爸腥A餐廳”在名氣很大，開業(yè)時約旦王儲哈桑親王親自登門祝賀，約旦的國王和王后也經(jīng)常去吃飯。如今很多華人到中華餐廳用餐，除了吃中國菜以外，很多都是慕名前來看看杜月笙女兒。鳳凰衛(wèi)視有次專訪，就是寫余秋雨慕名而去中華菜館的事。