把包子都一一擺好以后，往鍋里倒入剛才和面的水，因為水煎包是半蒸半煎式熟了的，過程中不能少了水！

待面水蒸干后，沿著包子的縫隙處澆上一些油。這樣水煎包才可以是金黃色的。

這個過程很快，從把包子擺進去，到出鍋也就十分鐘的時間就可以搞定，水煎包都是一元一個，粥類的價格就不等了，而且店里的各類小菜都是免費的，可以隨便吃，吃多少都不要錢！