▌本文來源：央視《生活圈》、全民較真

前段時間，“塑料紫菜”、 “棉花肉松”等謠言視頻在網(wǎng)絡中引起軒然大波，造謠者也已經(jīng)被拘留。然而，新的視頻又來了……最近，有消息稱“在活蝦里發(fā)現(xiàn)了白蟲”、“楊梅里也有寄生蟲”……這些都讓大伙心慌，可它們都是真的嗎？

1

活蝦里有白蟲？

最近，一段“對蝦的體內(nèi)有寄生蟲”的視頻在網(wǎng)絡上熱傳。視頻中，一名女子剪開了蝦的頸部，挑出兩條白色的管狀物體，她聲稱這是蝦體內(nèi)的活蟲。女子直呼“嚇人”，表示這蝦以后不能再吃了。這真的是寄生蟲嗎？

真相：這是雄蝦的輸精管！

專家表示，這兩條白線不是寄生蟲，而是雄蝦的輸精管，一對同時出現(xiàn)。未成熟的輸精管無色透明，成熟后為乳白色。不僅對蝦有，我們平時吃的皮皮蝦、小龍蝦等各種蝦都有。

其實，對于養(yǎng)殖的蝦，國家有嚴格的衛(wèi)生飼養(yǎng)規(guī)范，對寄生蟲等也有控制手段。養(yǎng)殖戶如果不想血本無歸，自然會按要求控制。

當然，野生的蝦就不好說了，由于生存環(huán)境不可控，野生水產(chǎn)安全性沒那么高。所以，提醒大家盡量去正規(guī)的市場購買水產(chǎn)品。另外，烹飪過程中要把蝦做熟做透，也能避免寄生蟲帶來的風險。

2

皮皮蝦注了膠？

關于蝦的傳言還不止一條。前段時間，一段“皮皮蝦注膠”的視頻也廣泛傳播，一女子把皮皮蝦煮熟，剝開后每一只里面都有硬硬的紅色物體，她說這是蝦里注了“膠”。

真相：這是蝦的籽！

專家表示，視頻中說的膠其實是蝦的籽。在繁殖季節(jié)，雌性皮皮蝦中部至尾節(jié)呈黃褐色，煮熟后卵巢內(nèi)蝦黃凝固成紅棕色?，F(xiàn)在正是皮皮蝦結籽的時候，所謂的“注膠”其實是蝦黃，根本不用擔心。

這視頻讓不少海邊的同學們“看哭了”……紛紛表示，大姐！你家的“注膠蝦”千萬別扔，我來吃！

3

吃楊梅等于吃蟲？

又到了吃楊梅的季節(jié)，但是網(wǎng)上也有消息稱，楊梅里也有蟲！一段網(wǎng)絡視頻顯示，有白色蠕動的蟲子正從暗紅色的楊梅肉里鉆出。視頻稱，吃一顆楊梅等于吃十只蟲子，這令許多網(wǎng)友直呼“惡心”。真有這么嚴重？

真相：這是無害的果蠅幼蟲！

專家表示，這些白色的蟲子其實是常見的果蠅幼蟲，它們以蜂蜜、果實為食，本身并不攜帶病菌，類似于青菜上的菜蟲。而且，只有少部分楊梅才會長果蠅，雖然看著會讓人覺得惡心，但是不會對人體造成傷害。

當然，雖然無毒，但是不少人覺得心理上這關過不去，那這些蟲子應該怎么清洗呢？記者將楊梅分別用清水、鹽水、蘇打水浸泡了10分鐘。

清水里浮出了2條蟲子；蘇打水中有4、5條；而鹽水里有10多條蟲子。

看來， 用鹽水泡楊梅，效果最好！

另外，專家提醒，如果要把楊梅放進冰箱保鮮，最好先用鹽水除蟲。因為，如果果蠅被凍死了，就洗不出來了。