膠帶扎蔬菜甲醛超標(biāo)10倍？檢測(cè)顯示：不會(huì)有危害(2)

2017-01-15 05:36:20 來(lái)源：人民日?qǐng)?bào) A+A-

“塑料膜和黏合劑都是聚合物，在常溫放置的條件下很穩(wěn)定，降解釋放大量甲醛的可能性極小?！鄙钲谑杏?jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院食品檢測(cè)所副所長(zhǎng)李碧芳說(shuō)，蔬菜捆扎用的膠帶只有很窄的一條，其甲醛殘留量很低，而且與蔬菜接觸時(shí)間較短，同時(shí)甲醛的水溶性和揮發(fā)性很強(qiáng)，很難在蔬菜表面積累。

近期檢測(cè)是否發(fā)現(xiàn)膠帶捆扎的蔬菜甲醛超標(biāo)？

農(nóng)業(yè)部近兩年排查和評(píng)估中，膠帶捆扎的蔬菜樣品甲醛含量低于檢出限

記者查得，“膠帶捆扎蔬菜甲醛超標(biāo)”的說(shuō)法，2013年、2016年均在網(wǎng)絡(luò)上流傳過(guò)。

2016年7月，針對(duì)市民的顧慮，深圳市質(zhì)檢院配合深圳市食藥局在當(dāng)?shù)?家超市隨機(jī)抽檢了11個(gè)膠帶捆綁蔬菜樣本，對(duì)膠帶直接接觸部分的蔬菜甲醛殘留量和甲醛遷移量等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。

由于膠帶未納入食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可范圍，這次檢驗(yàn)參照了全國(guó)食品整治辦［2008］3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》、GB 9690—2009《食品容器、包裝材料用三聚氰胺—甲醛成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T10004—2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》進(jìn)行評(píng)價(jià)。檢測(cè)結(jié)果表明，11個(gè)蔬菜樣品中并未檢出甲醛，11個(gè)膠帶僅檢出微量的甲醛（范圍在0.13—0.19毫克/平方分米）。

深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，膠帶檢測(cè)時(shí)，所用的膠帶面積為1平方分米，而且按照國(guó)標(biāo)規(guī)定，需要在60℃的4%乙酸中浸泡2個(gè)小時(shí)。而蔬菜在實(shí)際售賣過(guò)程中，與膠帶的接觸面積遠(yuǎn)低于1平方分米，接觸溫度為室溫（遠(yuǎn)低于實(shí)驗(yàn)時(shí)的60℃），也不會(huì)遇到實(shí)驗(yàn)時(shí)所采用的極端酸性條件，因此并未在蔬菜樣品中檢出甲醛。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品收貯運(yùn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專項(xiàng)，近兩年對(duì)蔬菜捆扎帶質(zhì)量安全也進(jìn)行了摸底排查和驗(yàn)證評(píng)估。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室（北京）研究員王鳳忠說(shuō)，結(jié)果表明，大部分捆扎帶中的甲醛殘留量均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，尤其是“三品一標(biāo)”（指無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）農(nóng)產(chǎn)品專用捆扎帶，甲醛殘留量不超過(guò)2毫克/千克，遠(yuǎn)低于國(guó)家規(guī)定的食品接觸性黏合劑中甲醛最大殘留量15毫克/千克。調(diào)查驗(yàn)證僅發(fā)現(xiàn)極個(gè)別捆扎帶檢出甲醛超標(biāo)，經(jīng)研判，可能來(lái)源于工業(yè)膠帶小作坊。另外，對(duì)膠帶捆扎蔬菜中甲醛含量進(jìn)行驗(yàn)證的結(jié)果顯示，所有樣品甲醛含量均低于檢出限。

首頁(yè)上一頁(yè)123 全文共 3 頁(yè)下一頁(yè)