泰國越南聯(lián)手抬高米價(jià)，會帶來什么影響

2022-05-30 03:02:56 來源：新京報(bào) A+A-

原標(biāo)題：泰國越南聯(lián)手抬高米價(jià)，會帶來什么影響｜新京報(bào)專欄

▲泰國那拉提瓦府，農(nóng)民在收割水稻。圖/新華社

5月27日，泰國政府發(fā)言人表示，泰國與越南計(jì)劃聯(lián)合提高大米價(jià)格。而繼小麥和糖之后，為保證國內(nèi)供應(yīng)充足，印度政府也可能會收緊大米的出口。

2021年1月5日，美國《國家利益》雜志刊登了一篇文章《2021年全球十大安全風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇》，其中糧食危機(jī)赫然在列。該文認(rèn)為世界正處在50年來最嚴(yán)重的糧食危機(jī)的邊緣，并引用聯(lián)合國的話說，“相比于死于新冠肺炎的人，死于營養(yǎng)不良及相關(guān)疾病的人數(shù)會更多”。

幸運(yùn)的是，這個(gè)預(yù)言并未在2021年成真；不幸的是，它正在2022年逐漸成真。今年以來，糧食危機(jī)成為媒體報(bào)道的高頻詞，不斷撥動普通人的心弦。

三大主糧唯有大米未受俄烏沖突影響

從學(xué)術(shù)角度來看，糧食危機(jī)主要分為兩種。一種是絕對糧食危機(jī)，即地球上的糧食產(chǎn)量不足以供應(yīng)全體人口消費(fèi)。在工業(yè)革命以前，這種情況較為常見。另外一種，則是相對糧食危機(jī)，即糧食總量雖然夠，但是因?yàn)榉峙涞脑蚨鴮?dǎo)致一部分人無法獲取足夠的糧食。

現(xiàn)代意義上的糧食危機(jī)，主要是指后者——相對糧食危機(jī)。繼續(xù)細(xì)分的話，導(dǎo)致相對糧食危機(jī)產(chǎn)生的原因，也主要有兩種，一種是因?yàn)檫\(yùn)輸原因無法獲得糧食，另一種則是因?yàn)閮r(jià)格原因而買不起糧食。2022年，這兩種因素的同時(shí)存在，無疑加劇了當(dāng)前的相對糧食危機(jī)。

俄烏軍事沖突，使俄羅斯和烏克蘭兩個(gè)重要的糧食出口國主動或被動地離開國際糧食市場。因?yàn)槲鞣降慕?jīng)濟(jì)制裁，俄羅斯糧食出口大減，并且作為化肥原料生產(chǎn)大國直接影響了全球化肥供給。而作為“歐洲糧倉”的烏克蘭則因?yàn)檐娛聸_突被大規(guī)模削弱了糧食出口能力。

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