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損害器官、提高癌癥風(fēng)險(xiǎn) 這種“廚房神器”很危險(xiǎn)

2025-08-29 14:32:35 來源：央視網(wǎng) A+A-

很多人都有這樣的習(xí)慣，將礦泉水瓶、飲料瓶洗干凈用以儲(chǔ)物，比如裝醬油、醋等調(diào)料，大飲料瓶裝米、面、糧、油等。

然而，看起來環(huán)保節(jié)約的廢物利用，卻隱藏著不小的健康隱患。

為什么不推薦

重復(fù)使用飲料瓶、礦泉水瓶？

生活中，塑料制品隨處可見。盡管都是塑料，但其實(shí)塑料制品之間也有差別。

在塑料制品上，我們通常都能找到一個(gè)三角箭頭的標(biāo)志，三角中的塑料從1—7不等，代表的是它們?cè)蠘渲囊?guī)格。不同等級(jí)的塑料制品，有著不同的特性和應(yīng)用場(chǎng)景。

大家常見的飲料瓶、礦泉水瓶、一次性包裝袋等，通常都是1號(hào)PET材質(zhì)，即聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯。這種材料輕巧、無異味、化學(xué)性能穩(wěn)定、氣密性強(qiáng)，可直接用于食品包裝，是應(yīng)用最廣的飲料包裝材料。

市場(chǎng)上的PET塑料品，只要遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在符合存放條件、存放周期的情況下，有害物質(zhì)的遷移量都低于標(biāo)準(zhǔn)量，不會(huì)給人體帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。但是如果重復(fù)使用，或更換盛放的東西、在不適合的條件下存放，可能導(dǎo)致本來安全的塑料瓶變得不安全。

1、改變盛放的東西，可能帶來安全風(fēng)險(xiǎn)

飲料瓶、礦泉水瓶等在設(shè)計(jì)生產(chǎn)時(shí)主要針對(duì)水、碳酸飲料、果汁等液體，如果讓它來盛裝其他液體，可能會(huì)因?yàn)橐后w性質(zhì)的變化而釋放有毒物質(zhì)。

比如，用飲料瓶盛放醋，液體的pH值降低，很可能會(huì)讓有害物質(zhì)的遷移量增多。

有研究發(fā)現(xiàn)，用PET塑料瓶分別裝4%的乙酸、10%的乙醇和20%的乙醇時(shí)，裝乙酸的瓶中的有害物質(zhì)銻的遷移量明顯高于另外兩種。

2、高溫會(huì)讓飲料瓶變得不安全

PET不耐高溫，不能用于盛裝超過70℃的食物或熱水。如果盛裝過熱食品就會(huì)形變，同時(shí)遷移出危害人體健康的有害物質(zhì)。

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