“每次送來1噸原料，大概可以供它用幾天。”這名知情人士介紹。

去年12月底，重案組37號在王口鎮(zhèn)找到了這個專門回收廢料的窩點，這是一個已經(jīng)廢棄的院子，里面堆著各種生活垃圾，一名工人正在往外用推車推袋裝的原料。

據(jù)一名曾在此窩點工作的工人介紹，他們就是用石磨進(jìn)行磨料，一般一個人一天可以磨1噸廢料。

造假村的熟人圈子

獨流鎮(zhèn)是我國北方著名的醋鄉(xiāng)，位于天津市區(qū)西南30公里。為千年古鎮(zhèn)，因南運河、子牙河、大清河在此匯成一條河流而得名。鎮(zhèn)上為標(biāo)準(zhǔn)的北方建筑格式，胡同交錯，一家一個小院，紅磚砌成的高高的圍墻，模樣相似，從外面看不到里面情況。

在這些高墻院落的民宅中，一間稀疏平常的院子就可能是一處調(diào)料造假窩點。當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B，獨流當(dāng)?shù)卣{(diào)料造假人員之間已經(jīng)形成了一個互通的圈子，一家警覺，其他所有的造假人員都能得到風(fēng)聲。

2017年1月11日，天津獨流鎮(zhèn)，一家生產(chǎn)假醬油村民家，門口僅一堵墻外就裝了三個攝像頭。

“外人就算是想要買貨，這些造假者也不一定會賣給你。特別是一些做得規(guī)模大的，他們已經(jīng)有自己全國穩(wěn)定的客戶群，陌生人需要熟人之間相互介紹，才會賣貨給你?！边@名知情人士說。

獨流鎮(zhèn)的假調(diào)料生意在市場上早已名聲在外。河北滄州一家調(diào)料商介紹，獨流鎮(zhèn)假貨齊全，銷量大，可以從當(dāng)?shù)匾粋€制假經(jīng)銷商這里把所有品牌假調(diào)料采購齊全。

做得大的假調(diào)料商，在當(dāng)?shù)匾差H有關(guān)系，手下幾十號人為他們服務(wù)，加工、送貨、采購，一條產(chǎn)業(yè)鏈分工明細(xì)，窩點分散，每天各品牌總和出貨量都在幾千件，三輛貨車為其運貨送貨，分散到天津各個物流發(fā)往全國各地。

在近兩個月的時間里，重案組37號調(diào)查掌握的造假點至少10家，均在獨流鎮(zhèn)。而據(jù)當(dāng)?shù)匦袠I(yè)內(nèi)多個人士稱，整個獨流鎮(zhèn)的造假窩點至少有四五十家。

十三香打假負(fù)責(zé)人說，初步估計，一個都流鎮(zhèn)，所有的調(diào)味品假貨，每天大概有50萬的假貨產(chǎn)值。這是根據(jù)以往的打假查處的情況得來的，因為這些造假窩點是不停歇的，像十三香是機器自動化生產(chǎn)，醬油一個大桶就可以生產(chǎn)一車貨。這些量有多大?我們初步估計50萬這個數(shù)值不會少。

上述知情人士說：“在獨流，全國所有的知名調(diào)味料都可以做得出來，包括醬油、醋、味精等等。”造假售假人員在賣貨到全國各地，與經(jīng)銷商聯(lián)系時，并不采用真實姓名，有些人可能一直在做生意，但是相互之間并不知道姓名。

經(jīng)當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B，重案組37號以“調(diào)料商戶”的身份聯(lián)系到了獨流當(dāng)?shù)?名造假者，對方均表示，有貨(假調(diào)料)可以出，包裝和質(zhì)量放心，可以先發(fā)樣品給記者看看再做決定。

一名自稱姓劉的造假人員說，自己這里“大眾貨”都有，例如太太樂雞精系列，海天醬油系列，雀巢美極鮮，家樂辣鮮露和家樂雞汁等。如果遇到?jīng)]有的調(diào)料，就會從朋友那里調(diào)貨，“好多朋友都是做這一行的，每個人都做幾樣不同的調(diào)料，相互之間會串貨?！?/p>

2016年12月7日，新發(fā)地，家住天津獨流的調(diào)味品造假者王姓男子給重案組37號送的樣品。

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