端午節(jié)將至，粽子進(jìn)入“熱賣季”。

近日，國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站及北京市食藥監(jiān)局等部門公布了一批不合格粽子的產(chǎn)品名單。

資料圖

國家食藥監(jiān)總局公布5批次不合格粽子

昨日，國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于5批次粽子不合格情況的通告》。

通報(bào)稱，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織專項(xiàng)抽檢粽子550批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品545批次，不合格樣品5批次。

不合格產(chǎn)品情況如下

①北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司懷柔店銷售的標(biāo)稱北京建海春食品有限公司生產(chǎn)的小棗粽子，商業(yè)無菌檢驗(yàn)結(jié)果為非商業(yè)無菌。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)該符合商業(yè)無菌要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

②山東聊城大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱濟(jì)南玉成偉食品有限公司生產(chǎn)的紅棗棕和黑香米棕，安賽蜜檢出值分別為0.06g/kg和0.10g/kg。國家標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

③沃爾瑪（四川）商業(yè)零售有限公司達(dá)州朝陽東路分店銷售的標(biāo)稱三全食品股份有限公司委托成都全益食品有限公司生產(chǎn)的八寶粽和豬肉粽，菌落總數(shù)5次檢出值、大腸菌群5次檢出值均不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的5次檢驗(yàn)結(jié)果不超過100CFU/g且至少4次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院。

北京：4批次粽子初查商業(yè)無菌項(xiàng)目不合格

北京市食藥監(jiān)局抽取36家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的80批次粽子樣本，初查發(fā)現(xiàn)4批次不合格，不合格項(xiàng)目均是商業(yè)無菌項(xiàng)目。

4批次初查不合格粽子產(chǎn)品名單

①北京市聚高府食品有限公司生產(chǎn)的生產(chǎn)日期/批號為2017-5-2，規(guī)格型號為280g(140g×2粒)/袋的“蜜棗粽子”，抽樣地址為生產(chǎn)企業(yè)；

②北京長升居食品有限公司生產(chǎn)的生產(chǎn)日期為2017-5-9，規(guī)格型號為計(jì)量稱重的“紅棗粽子”，抽樣地址為生產(chǎn)企業(yè)；

③標(biāo)稱為北京市聚高府食品有限公司生產(chǎn)，生產(chǎn)日期為2017-3-20，規(guī)格型號為280g/袋的“蜜棗粽子”，被抽樣企業(yè)是位于豐臺區(qū)新發(fā)地市場綜合交易大樓三層的北京京利軒商貿(mào)有限公司；

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