韓國“TV朝鮮”電視臺4日播出對首爾市內(nèi)3家五星級酒店的暗訪，結(jié)果讓人驚愕：刷過馬桶的刷子直接刷飲水杯，浴巾“一物多用”、擦完地板擦馬桶……

韓國《朝鮮日版》7日說，酒店方與其斥巨資追求“高大上”，不如從衛(wèi)生抓起，提供匹配一流稱號的服務(wù)質(zhì)量。

【一“刷”到底】

“TV朝鮮”電視臺“CSI：消費(fèi)者探查隊(duì)”節(jié)目近日調(diào)查首都首爾市內(nèi)3家五星級酒店的客房清掃狀況。三家酒店每晚住宿費(fèi)在20萬至30萬韓元（約合1155元至1700元人民幣），稱得上首爾一流酒店。

節(jié)目組用隱藏?cái)z像機(jī)記錄保潔員打掃客房的情形。在A酒店，一名保潔員先將馬桶刷伸進(jìn)馬桶沾濕，把馬桶內(nèi)外刷上一遍，然后給馬桶刷前端的海綿倒洗潔精，刷起客房里的水杯。刷完水杯后，這名保潔員用同一把馬桶刷清洗浴盆。整個(gè)清掃過程中，馬桶刷一次沒洗過，從頭用到尾。

結(jié)束清掃后，節(jié)目組工作人員檢測客房內(nèi)沙發(fā)的干凈程度，結(jié)果顯示沙發(fā)上的細(xì)菌數(shù)超出安全值15倍。

B酒店和C酒店的情況基本如此。B酒店保潔員用浴巾擦洗臉池、浴盆、地板甚至馬桶內(nèi)側(cè)，C酒店保潔員簡單敲幾下枕頭，不換枕套就結(jié)束清掃。這兩家酒店的保潔員同樣用馬桶刷刷杯子。

【多年傳統(tǒng)？】

《朝鮮日報(bào)》報(bào)道，韓國各家酒店有自己的清潔手冊，會向保潔員發(fā)放不同顏色的手套，以便在整理床鋪、清潔水杯、打掃衛(wèi)生間時(shí)分開使用。百潔布和海綿擦也根據(jù)用途加以區(qū)分。

網(wǎng)絡(luò)配圖

一名曾在一流酒店工作過的女子告訴節(jié)目組，如果一天打掃8至12間客房，每月可以拿到170萬韓元（9800元人民幣）基本工資。保潔員為了多賺錢，會多打掃4到5間。如果按手冊要求，清掃一間客房需要一小時(shí)，而要想在相同時(shí)間里多打掃，每間客房必須在45分鐘內(nèi)結(jié)束清理。

“雖然良心上受苛責(zé)，但為了趕時(shí)間，只能不按要求辦事?！币幻频瓯崋T說。

一些酒店從業(yè)人員解釋，最近酒店激增、保潔員不足，導(dǎo)致清掃質(zhì)量下降。但一名原酒店員工反映，“10年前就在用馬桶刷刷水杯了，這種情況很早就有”。

【誰來負(fù)責(zé)？】

“一流酒店的衛(wèi)生都這樣，那哪兒也住不了了?！?日入住問題酒店的女子說。

客房衛(wèi)生問題迫使韓國政府思考對策。不過，首爾市生活衛(wèi)生課課長金松昌（音譯）說，“現(xiàn)在政府只對酒店消毒和寢具清洗有明文規(guī)定，如果不用隱藏?cái)z像機(jī)，想揪出清掃過程中隱藏的問題很困難”。

《朝鮮日報(bào)》報(bào)道說，相比其他發(fā)達(dá)國家，韓國酒店對客房清掃缺乏有效監(jiān)督，相比在內(nèi)部設(shè)計(jì)、裝潢上的大手筆，酒店對衛(wèi)生環(huán)節(jié)的投入顯得“吝嗇”。2004年開業(yè)的一家高級酒店僅設(shè)計(jì)費(fèi)就花掉3000億韓元（17億元人民幣）。

韓國漢陽大學(xué)觀光系教授金南祖（音譯）說：“酒店價(jià)格和品牌必須與服務(wù)質(zhì)量掛鉤。只把重點(diǎn)放在打造外觀而無視服務(wù)質(zhì)量的話，就不能稱為一流酒店?！?/p>

遭曝光的一家問題酒店說，他們將增加針對保潔員的衛(wèi)生教育課次數(shù)，同時(shí)任用不同保潔員專門清洗客房常備品。

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五星級酒店登上“衛(wèi)生黑榜”2017年住宿業(yè)罰單還有這些

中新經(jīng)緯客戶端1月21日電（黃昂瑾）近日，北京市衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督所發(fā)布2017年12月北京衛(wèi)生監(jiān)督行政處罰公示，北京時(shí)尚萬家快捷酒店有限公司因違反公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例被警告，并處罰2000元。

事實(shí)上，在過去一年，網(wǎng)友實(shí)測圖片、第三方機(jī)構(gòu)調(diào)查視頻的出現(xiàn)，以及數(shù)個(gè)國際知名五星級酒店品牌被列入“衛(wèi)生黑榜”，都令消費(fèi)者的信任感遭受重?fù)簟?017年，因衛(wèi)生問題被約談、處罰的住宿業(yè)企業(yè)，從民俗到快捷酒店，再到五星級酒店不在少數(shù)。

江蘇近2成民俗床品只做到基本潔凈

近年來，國內(nèi)游客對旅游住宿的需求呈現(xiàn)出多元化態(tài)勢，在云南、四川、浙江、福建等地，一些具有濃厚文化內(nèi)涵的民居，成為不少游客出行的住宿選擇。這種被成為“民宿”的住宿業(yè)態(tài)，在傳承地方優(yōu)秀文化的同時(shí)，也促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

不過，作為新生業(yè)態(tài)，民宿在吸引著越來越來游客的同時(shí)，也暴露出不少問題。

2017年4月，江蘇省消協(xié)曾委托第三方機(jī)構(gòu)開展對江蘇民宿的消費(fèi)狀況調(diào)查，實(shí)際暗訪體驗(yàn)中有55%的民宿營業(yè)執(zhí)照沒有上墻公布，其中存在部分民宿有營業(yè)執(zhí)照，但是營業(yè)執(zhí)照未在明顯位置上墻公布的情況。此外，78%的民宿從業(yè)人員有效健康證明沒有上墻公布，95%的民宿用品沒有消毒或清潔標(biāo)識。

而據(jù)線下調(diào)查結(jié)果顯示，19%的民宿床品潔凈度在3分以下（總分5分），只做到基本潔凈，其中有3%的民宿床品不干凈或非常不干凈；18%的民宿毛巾潔凈度在3分以下（總分5分），基本清潔，6%的毛巾不干凈或非常不干凈，存在毛發(fā)、污漬等問題。此外，14%的體驗(yàn)員表示入住的房間有異味。

北京35家快捷酒店因衛(wèi)生不合格擬罰款6.9萬

快捷酒店作為經(jīng)濟(jì)型酒店的一種，受到許多工薪階層和學(xué)生群體外出住宿的青睞。因價(jià)格優(yōu)惠，許多旅客對快捷酒店的衛(wèi)生、服務(wù)水平并不抱太高期望。但這并不能成為這些快捷酒店不遵守行業(yè)規(guī)范的借口。

2017年8月25日，微博網(wǎng)友@愛生活的馬克君發(fā)布消息稱，其隨機(jī)抽取杭州的莫泰、七天、速8、漢庭、如家、布丁、假日之星、七家快捷酒店進(jìn)行衛(wèi)生等方面的測評，并以照片形式展示了被套上的毛發(fā)、污漬，乃至血漬等實(shí)測結(jié)果，感慨道：“快捷酒店，比你想的還要臟，比你想的臟多了”。

據(jù)中國網(wǎng)報(bào)道，問題曝出后，涉事酒店先后表示將對相關(guān)情況進(jìn)行自查并整改，對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰，并對旗下所有酒店進(jìn)行檢查。三天后，杭州市衛(wèi)生部門對包含部分涉事酒店在內(nèi)的11家快捷酒店進(jìn)行突擊檢查，對公共用品清洗消毒效果進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)兩家酒店涉嫌存在違法行為。

此外，杭州市衛(wèi)生部門工作人員表示，今年以來杭州市衛(wèi)計(jì)委對全杭州223家住宿場所開展雙隨機(jī)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題酒店37家，都已立案查處。

隨后，9月4日，根據(jù)北京市衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督所公布的快捷酒店衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查結(jié)果顯示，46家單位因衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，未按照規(guī)定清洗、消毒、保潔顧客用品用具受到行政處罰，其中35家單位被罰款6.9萬元。格林豪泰、七天、桔子酒店、速8、如家等快捷酒店位列其中。

多地五星級酒店被爆衛(wèi)生問題被約談

據(jù)國家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)中心消息，截至2016年末，全國納入星級飯店統(tǒng)計(jì)管理系統(tǒng)的星級飯店共計(jì)11685家，而完成了2016年財(cái)務(wù)狀況表填報(bào)的9861家飯店中，包括800家五星級飯店。

相較于民宿的“小而美”、快捷酒店的實(shí)惠，五星級酒店通常被認(rèn)為是外出住宿業(yè)態(tài)里有著最高水準(zhǔn)的衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)施條件。基于此種預(yù)期，當(dāng)五星級酒店被曝出存在衛(wèi)生問題，而且是不小的問題時(shí)，消費(fèi)者僅剩的信任或許也被徹底擊碎了。

2017年9月4日，微博上一篇題為《五星級酒店，你們?yōu)槭裁床粨Q床單》文章引發(fā)廣泛關(guān)注，文章稱其評測機(jī)構(gòu)工作人員先后入住了北京W酒店、北京三里屯洲際酒店、北京希爾頓酒店、北京JW萬豪酒店以及北京香格里拉飯店5家五星級酒店，發(fā)現(xiàn)上述酒店“均未在客房退房后徹底更換床品”，其中3家酒店“床單、枕套都沒換”。此外，5家酒店均未清潔浴缸，部分酒店“馬桶圈、漱口杯等未徹底清潔”。

對此，北京市旅游發(fā)展委員會官方微博于次日發(fā)文稱，北京市旅游委聯(lián)合北京旅游行業(yè)協(xié)會已約談了上述涉事酒店，并要求涉事酒店開展自查和整改。

然而，三個(gè)多月后，一段題為《這些五星級酒店：泛黃馬桶刷刷茶杯》的視頻，曝出哈爾濱的凱賓斯基酒店、香格里拉大酒店、永泰喜來登酒店“用馬桶刷刷杯子”“床尾巾不及時(shí)更換”“馬桶里洗抹布”等問題。

12月27日，哈爾濱市委宣傳部通過微博通報(bào)，經(jīng)調(diào)查組現(xiàn)場詢問核實(shí)，確認(rèn)該視頻中事實(shí)存在。聯(lián)合調(diào)查組當(dāng)即對三家酒店負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，要求酒店嚴(yán)格按照衛(wèi)生管理規(guī)定，立查立改，并對涉事3家酒店依法進(jìn)行處罰。（中新經(jīng)緯APP）