原標(biāo)題：今日立秋 一葉落而知天下秋

2019年8月8日農(nóng)歷七月初八03:12:57

立秋節(jié)氣已至。

立秋時節(jié)

1關(guān)于立秋

一葉梧桐一報秋，稻花田里話豐收。

雖非盛夏還伏虎，更有寒蟬唱不休。

這里的秋，便是立秋。

立秋，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，更是秋天的第一個節(jié)氣。

“立”是開始的意思，“秋”是莊稼成熟的意思，標(biāo)志著孟秋時節(jié)的正式開始。

立秋有三候

一候，涼風(fēng)至。

此時的風(fēng)已不同于暑天的熱風(fēng)，刮風(fēng)時人們會感覺涼爽。

二候，白露降。

到了早晨，室外植物的葉子上會出現(xiàn)一顆一顆的晶瑩的露珠。

三候，寒蟬鳴。

這時候的天氣適宜，連蟬也在樹枝上得意地低聲鳴叫。

“云天收夏色，木葉動秋聲?！鼻宄?，在微冷的風(fēng)中醒來，往窗外一瞥，植物的葉子掛滿晶瑩的露珠，樹上的寒蟬低聲吟唱，聲音嘶啞著訴說著剛剛結(jié)束的夏天的故事......

2立秋習(xí)俗

貼秋膘

人到夏天，沒有什么胃口，飯食清淡簡單，芝麻醬面（過水，抓一把黃瓜絲，澆點花椒油）；烙兩張蔥花餅，熬點綠豆稀粥……兩三個月下來，體重大都要減少一點。秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養(yǎng)，補(bǔ)償補(bǔ)償夏天的損失，北方人謂之‘貼秋膘’?！粼?/p>

咬秋

清代張燾在《津門雜記歲時風(fēng)俗》中記載：

立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。

咬秋，又稱啃秋。是指在立秋時節(jié)吃西瓜。在北方和江南一些地方立秋有吃西瓜之俗，西瓜有清暑氣祛積淤的作用。比如在江蘇等地，人們就有在立秋吃西瓜的習(xí)慣。據(jù)說可以不生秋痱子。

曬秋

范成大在《夏日田園雜興》寫道：

秋來只怕雨垂垂，甲子無云萬事宜。

獲稻畢工隨曬谷，直須晴到入倉時。

在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民，由于地勢復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物。各種果實曬物鋪在一起，構(gòu)成如同一幅幅色調(diào)飽滿的油畫的景象。曬秋，是豐收的喜悅！

而在江蘇，各地都有自己的立秋習(xí)俗。

吃綠豆百合湯：蘇州

老蘇州在立秋這一天還要吃綠豆百合湯。蘇州人比較講究，吃喝也是跟著時令走。綠豆百合湯是清涼解暑的物品，具有寧心安神、美容養(yǎng)顏、潤肺止咳的功效。

摸秋：鹽城

立秋之夜，鹽城北部地區(qū)傳有“摸秋”的習(xí)俗。這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果，俗稱“摸秋”。

立鰍：無錫

無錫人有一種有趣的說法，就是立秋這天會見立鰍。如果秋季有大風(fēng)大雨，立秋這天稻田里的泥鰍就會在水里立直。

稱水：宿遷、淮安

以前，宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水，容器的大小要一樣，然后稱重。如果裝的立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。在淮安，湖上漁民也有立秋稱水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測秋水漲落，水重則是不祥之兆，舊有秋水漲，賣漁網(wǎng)之說。

3詩意立秋

很多詩人好寫深秋賦,不知秋去幾多時。哪怕是一片落葉，都能給詩人帶來無窮的啟發(fā)和靈感。

立秋

唐劉言史

茲晨戒流火，商飆早已驚。

云天收夏色，木葉動秋聲。

樹葉間秋聲已動。秋天的腳步近了。

立秋夕有懷夢得

唐白居易

露簟荻竹清，風(fēng)扇蒲葵輕。

一與故人別，再見新蟬鳴。

是夕涼飚起，閑境入幽情。

回?zé)粢姉Q，隔竹聞吹笙。

夜茶一兩杓，秋吟三數(shù)聲。

所思渺千里，云外長洲城。

立秋日涼風(fēng)乍起，在這樣清閑的環(huán)境中別有幽情。

立秋日

唐司空曙

律變新秋至，蕭條自此初。

花酣蓮報謝，葉在柳呈疏。

澹日非云映，清風(fēng)似雨馀。

卷簾涼暗度，迎扇暑先除。

草靜多翻燕，波澄乍露魚。

今朝散騎省，作賦興何如。

朗朗秋日少了云層環(huán)繞，風(fēng)雨減少只留下清風(fēng)徐徐。

4立秋食補(bǔ)

《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“秋冬養(yǎng)陰”的原則，也就是說，秋天要多吃些滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。比如：

1.蜂蜜

蜂蜜中含有大約35％的葡萄糖，40％的果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體吸收的。因而能直接供給熱量，補(bǔ)充體液。適合乙肝、便秘、腸道不適者食用。但是

糖尿病患者、脾虛瀉泄者切忌食用。

2.銀耳

又稱白木耳，是一種有補(bǔ)益作用的名貴補(bǔ)品。其含有多種氨基酸、維生素，具有補(bǔ)胃、潤肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效，常用來治療虛勞咳嗽、痰中帶血等癥狀。寒性體質(zhì)者不宜長期服用。外感風(fēng)寒、出血癥、糖尿病患者慎用。

3.菊花茶

進(jìn)入秋季，很多人經(jīng)常會覺得口干舌燥，鼻咽干燥，皮膚干燥瘙癢，這些都是屬于秋燥的癥狀，而喝菊花茶具有滋潤清熱的功效，還能補(bǔ)充水分，對于除秋燥有一定幫助。在秋季適量喝上一些菊花茶，是能起到疏風(fēng)散熱、明目、消除疲乏等作用的。

劉禹錫在《秋辭》中寫道：

自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。

自古以來文人墨客都悲嘆秋天蕭瑟

我卻覺得秋天遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過春天

看秋天像品一壺茶，入口很苦澀過喉很甘甜

到胃里又偏偏有些暖

這茶里

有冷風(fēng)的清香，有拂曉的明朗

有枯竭的哀傷，有收獲的喜悅

很多人沒有認(rèn)真對待秋天。人們總把它當(dāng)做夏天的尾聲，冬天的前奏。秋天被當(dāng)做一個過渡期，稍不注意，便匆匆忙忙地過去了。

但是秋天

是最適合練習(xí)活在當(dāng)下的季節(jié)

這種宜人的憂郁很溫和

像是世界突然安靜下來

在望著第一片葉子落下的時候

會讓人想開始好好生活

暫時放下身后的行囊

抬頭望向更廣闊的藍(lán)天

萬千思緒在這一刻歸于寧靜

珍惜時間擁抱生活

交匯點記者朱威實習(xí)生沈雨裳綜合整理