
【TechWeb】8月9日消息,中國植物肉品牌Starfield表示,公司將于9月份上市。如若上市成功將成為中國首個(gè)上市人造肉品牌。
據(jù)老板聯(lián)播消息,植物肉品牌Starfield公司創(chuàng)始人Cross稱,我們?cè)谏钲谟幸患宜厥巢蛷d,現(xiàn)在已經(jīng)根據(jù)我們第一代的植物肉,做菜單的調(diào)整。9月份我們就會(huì)大幅度使用人造肉,到12月份我們會(huì)加入新研發(fā)的風(fēng)味配方,迭代出第二個(gè)版本的人造肉;它在口感和嗅覺上,都會(huì)更加像牛肉。
中國“人造肉”跟美國比起來在口感質(zhì)地上還有差距。美國人造肉品牌超肉公司 Beyond Meat于今年5月2日在美國納斯達(dá)克上市,另外一家人造肉公司Impossible Foods也在積極進(jìn)行上市準(zhǔn)備。
我們平時(shí)吃到的肉,都是在動(dòng)物身上生長(zhǎng)出來的。近幾年,在實(shí)驗(yàn)室中培育人造肉,成為新的科研熱點(diǎn)。
人造奶也登場(chǎng)了 隨著人造肉的火爆,人造奶也被也意外帶紅了。有投資者微博評(píng)論稱,“人造肉炒得火熱,人造奶也雞犬升天,咋不干脆炒個(gè)‘人造牛’呢?”
原標(biāo)題:我國首款糖尿病高仿藥獲批上市 有望改變國際糖尿病藥品市場(chǎng)格局圖為青島百洋制藥生產(chǎn)車間。