一、盡量避免去活禽市場或攤檔，不購買活禽、不自行宰殺活禽；要購買、食用有檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產(chǎn)品。

二、注意飲食衛(wèi)生，禽肉、禽蛋等一定要煮熟煮透食用；注意廚房衛(wèi)生，砧板做到生熟分開。

三、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

（一）勤洗手：接觸禽鳥或其糞便后要及時用肥皂和流動水洗手，不要用不干凈的手觸摸眼睛、口鼻。

（二）打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻。

（三）注意生活、工作環(huán)境整潔、通風(fēng)。

四、加強體育鍛煉；保持充足睡眠，避免過度勞累；注意保暖；注意飲食多樣，均衡營養(yǎng)。

五、若有發(fā)熱及呼吸道癥狀，應(yīng)戴上口罩，盡快到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)診治，并告訴醫(yī)生發(fā)病前有無禽類接觸史、是否去過活禽市場、近期去過哪些地方旅行等。

六、從事家禽養(yǎng)殖、運輸、銷售、宰殺等的職業(yè)人群在接觸禽類時要做好個人防護（戴手套、口罩、穿工作服等），接觸后注意用消毒液和清水徹底清潔雙手；發(fā)現(xiàn)病、死禽及時報告動物衛(wèi)生管理部門，以及時、妥善處理。

禽流感預(yù)防口訣

記住“三要”：

1.要勤洗手：接觸禽鳥后、飯前便后要洗手。

2.要煮熟：禽肉和蛋要煮熟后再吃。

3.要早就醫(yī)：如果出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、頭痛、全身不適等呼吸道疾病癥狀，要及早到就近醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)就診。之前若接觸過禽鳥，要主動告訴醫(yī)生。

做到“三不要”：

1.不要食用死禽肉。

2.不要購買來源不明的禽鳥類產(chǎn)品。

3.不要在活禽檔口食宿。

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