原標(biāo)題：重慶全面恢復(fù)火鍋等餐飲堂食意味著什么 重慶全面恢復(fù)火鍋等餐飲堂食怎么回事

今（25）日，重慶市政府新聞辦舉行重慶市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)（第六十場(chǎng)），邀請(qǐng)市衛(wèi)生健康委黨委副書(shū)記夏沛，市商務(wù)委副主任彭和良，渝中區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)鄧光懷，市火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉梅對(duì)重慶疫情防控及商務(wù)領(lǐng)域復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消相關(guān)工作作通報(bào)。市委宣傳部新聞發(fā)布處處長(zhǎng)徐祖國(guó)主持新聞發(fā)布會(huì)。

發(fā)布會(huì)上，重慶市商務(wù)委副主任彭和良介紹重慶商貿(mào)服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消有關(guān)情況。

新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

消費(fèi)市場(chǎng)活力逐步恢復(fù)

五大商圈33個(gè)購(gòu)物中心有序復(fù)工

彭和良介紹，3月初，市政府出臺(tái)了“支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)40條”政策，全力支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，對(duì)商貿(mào)服務(wù)業(yè)的復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消提供了有力的政策支持。

商貿(mào)服務(wù)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的骨干支撐、是大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新的重要平臺(tái)，推動(dòng)商貿(mào)服務(wù)業(yè)全面復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消，對(duì)有效對(duì)沖疫情影響，穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)信心、穩(wěn)消費(fèi)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定健康發(fā)展有著重要作用。

“在市委市政府統(tǒng)籌部署下，我們堅(jiān)持一手抓防控、一手抓發(fā)展，加快推動(dòng)商貿(mào)服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消?！迸砗土颊f(shuō)，比如以“春暖花開(kāi)·美好生活”為主題開(kāi)展“十個(gè)一”系列主題消費(fèi)活動(dòng)。

全市商貿(mào)服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消進(jìn)度總體較好，消費(fèi)市場(chǎng)活力逐步恢復(fù)，呈現(xiàn)喜人態(tài)勢(shì)，限額以上商貿(mào)企業(yè)基本上實(shí)現(xiàn)全面復(fù)工，社區(qū)商業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶復(fù)工率93%，五大商圈33個(gè)購(gòu)物中心、31個(gè)百貨商超有序復(fù)工、客流量逐步增加，全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的77家專業(yè)市場(chǎng)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，入駐商家開(kāi)業(yè)率82.2%。

彭和良介紹有關(guān)情況

全面恢復(fù)相關(guān)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)秩序

取消人員流動(dòng)限制措施

彭和良表示，當(dāng)前，重慶疫情防控響應(yīng)等級(jí)已從二級(jí)下調(diào)三級(jí)響應(yīng)，所有區(qū)縣均為低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)。為全面推動(dòng)商貿(mào)服務(wù)業(yè)企業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消，持續(xù)激發(fā)商貿(mào)服務(wù)業(yè)生機(jī)和活力，加快恢復(fù)正常的生產(chǎn)生活秩序，市商務(wù)委印發(fā)了《關(guān)于全面恢復(fù)商貿(mào)服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的通知》，明確了“四個(gè)全面”目標(biāo)要求。

?①全面取消與疫情風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)不相適應(yīng)的管控措施，加快推進(jìn)商貿(mào)服務(wù)業(yè)企業(yè)、網(wǎng)點(diǎn)（門(mén)店）復(fù)工復(fù)市，確保在本月底實(shí)現(xiàn)全面復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消；

?②全面恢復(fù)相關(guān)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所正常經(jīng)營(yíng)秩序，開(kāi)放所有進(jìn)出口，取消人員流動(dòng)限制措施；

?③全面恢復(fù)餐飲門(mén)店堂食服務(wù)，從業(yè)人員“戴口罩”服務(wù)，取消餐桌、餐位擺放等限制措施；

?④全面推廣使用“渝康碼”，實(shí)現(xiàn)各商貿(mào)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所人員和貨物安全、有序流動(dòng)。

抓好4方面工作

確保全面實(shí)現(xiàn)商貿(mào)服務(wù)業(yè)

復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消

彭和良介紹，為確保全面實(shí)現(xiàn)商貿(mào)服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消，《通知》針對(duì)性提出了“四個(gè)抓好”的工作務(wù)實(shí)措施：

?①抓好氛圍營(yíng)造，繼續(xù)深化“十個(gè)一”系列主題消費(fèi)活動(dòng)，持續(xù)激發(fā)消費(fèi)潛力，比如，在“訂一批網(wǎng)單”活動(dòng)中，多家知名電商聯(lián)手區(qū)縣和商家推出了線上消費(fèi)節(jié)、源頭產(chǎn)地復(fù)蘇計(jì)劃等線上促銷活動(dòng)；

?②抓好促銷活動(dòng)，策劃舉辦各類消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，不斷釋放消費(fèi)活力，更大力度促進(jìn)消費(fèi)回補(bǔ)和潛力釋放，比如，接下來(lái)將推出以“車(chē)市有好禮、放心購(gòu)愛(ài)車(chē)”為主題的汽車(chē)消費(fèi)季活動(dòng)；

?③抓好公共服務(wù)，協(xié)調(diào)解決關(guān)鍵問(wèn)題，建立訴求響應(yīng)機(jī)制，全力幫助企業(yè)依法有序復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消；

?④抓好督促指導(dǎo)，形成市級(jí)、區(qū)縣、街鎮(zhèn)上下聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，指導(dǎo)商貿(mào)領(lǐng)域各行業(yè)不斷加強(qiáng)自身標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、提高安全健康管理能力。

彭和良表示，下一步，市商務(wù)委將在做好疫情防控工作的基礎(chǔ)上，統(tǒng)籌實(shí)施精準(zhǔn)調(diào)度，全面推進(jìn)商貿(mào)服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)、復(fù)市復(fù)消，實(shí)現(xiàn)商務(wù)領(lǐng)域恢復(fù)性發(fā)展，把被抑制、被凍結(jié)的消費(fèi)重新釋放出來(lái)，使實(shí)物消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)得到回補(bǔ)，將疫情造成的損失降到最低限度，不斷增強(qiáng)消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)性作用，努力奪取疫情防控和經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙勝利。

從四方面帶動(dòng)消費(fèi)

邀請(qǐng)市民走出家門(mén)享受生活

彭和良介紹，這次疫情對(duì)商貿(mào)服務(wù)業(yè)特別是線下實(shí)體零售業(yè)和餐飲業(yè)沖擊非常大，如何讓商貿(mào)服務(wù)業(yè)全面復(fù)工復(fù)業(yè)，全面復(fù)市復(fù)消是促進(jìn)消費(fèi)、提振消費(fèi)，回暖消費(fèi)第一步這是項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。

首先，商貿(mào)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所要開(kāi)門(mén)納客。這是恢復(fù)消費(fèi)者信心的關(guān)鍵性措施。

在此基礎(chǔ)上，為了進(jìn)一步提振消費(fèi)信心，市商務(wù)委正策劃從4月份開(kāi)始，結(jié)合重慶疫情防控形勢(shì)和季節(jié)性變化的特點(diǎn)，創(chuàng)新舉辦一系列的消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，加快恢復(fù)人氣商氣，提振消費(fèi)信心，激活消費(fèi)的潛力，釋放消費(fèi)的活力。具體來(lái)講：

①繼續(xù)深化“十個(gè)一”主題消費(fèi)活動(dòng)，該活動(dòng)幾乎涵蓋商貿(mào)服務(wù)業(yè)各個(gè)行業(yè)和主要的業(yè)態(tài)，也與廣大消費(fèi)者的日常生活息息相關(guān)。

②策劃舉辦消費(fèi)促進(jìn)季活動(dòng)。統(tǒng)籌開(kāi)展商圈購(gòu)物、汽車(chē)惠民、家居展銷等一系列的購(gòu)物消費(fèi)促進(jìn)主題活動(dòng)，市商務(wù)委擬從4月份開(kāi)始到6月份二季度高頻次地推出一些促銷活動(dòng)，涉及實(shí)物消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)各個(gè)方面。

③結(jié)合春夏季節(jié)特征，推動(dòng)商文旅聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新舉辦各類美食、文化、旅游、體育消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)?；謴?fù)消費(fèi)市場(chǎng)，提振消費(fèi)信心，商業(yè)、文化、旅游、體育各行各業(yè)與實(shí)物消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)相關(guān)的行業(yè)要共同來(lái)恢復(fù)生機(jī)、活力。市商務(wù)委準(zhǔn)備聯(lián)動(dòng)相關(guān)市級(jí)部門(mén)，共同推動(dòng)促進(jìn)文化旅游、美食等相關(guān)的消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)。

④統(tǒng)籌做好市區(qū)縣兩級(jí)聯(lián)動(dòng)工作。在市級(jí)層面統(tǒng)一組織各類促銷活動(dòng)基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)支持各區(qū)縣結(jié)合自身的實(shí)際和消費(fèi)的特點(diǎn)，舉辦一系列特色主題消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，百花齊放，共同來(lái)營(yíng)造消費(fèi)市場(chǎng)氛圍。通過(guò)全市上下共同的努力，力爭(zhēng)把疫情對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)影響降低到最低程度。比如，渝中區(qū)已經(jīng)安排上千萬(wàn)元，在渝中區(qū)所有行業(yè)、商家開(kāi)展一系列促進(jìn)活動(dòng)。

“消費(fèi)的恢復(fù)也需要大家的共同參與。”彭和良向廣大市民發(fā)出誠(chéng)摯地邀請(qǐng)，希望大家不負(fù)美好春光，擁抱美好生活，走出家門(mén)，享受生活。

防控小貼士

外出消毒應(yīng)該怎么做？

觸碰到的公共設(shè)施用醫(yī)用酒精或酒精棉片擦拭雙手，或用含酒精的免洗洗手液，揉搓雙手20秒。