小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要口糧品種,保障小麥?zhǔn)斋@對(duì)我國(guó)糧食安全意義重大。夏收在即,“收割青麥轉(zhuǎn)飼料”對(duì)我國(guó)口糧安全影響有多大?
事實(shí)上,我國(guó)每年都有固定的小麥用于飼料。隨著我國(guó)居民食物結(jié)構(gòu)升級(jí),肉蛋奶消費(fèi)增加,飼料糧比重也在不斷提升。根據(jù)國(guó)家糧油信息中心預(yù)計(jì),2020/2021年度,我國(guó)小麥飼用量3800萬(wàn)噸,創(chuàng)歷史新高,較2000/2001年度的820萬(wàn)噸增長(zhǎng)363%。
國(guó)家糧油信息中心首席分析師王曉輝曾指出,小麥和稻谷有一部分用作飼料,不會(huì)對(duì)我國(guó)口糧安全產(chǎn)生任何影響。
李國(guó)祥表示,據(jù)粗略估算,我國(guó)專用青貯小麥種植面積只有幾十萬(wàn)畝,相比于3億畝小麥的種植面積很少,但當(dāng)前需要注意炒作因素影響?!靶枰柙阱e(cuò)誤炒作信息的影響下,農(nóng)民因沖動(dòng)提前收割小麥,有可能影響我國(guó)籽粒小麥?zhǔn)斋@,增加糧食安全風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
李國(guó)祥表示,去年國(guó)際市場(chǎng)上小麥減產(chǎn),全球小麥供給偏緊,導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格上漲。雖然我國(guó)小麥儲(chǔ)備供給有保障,但也間接導(dǎo)致我國(guó)小麥價(jià)格有所上漲。今年以來(lái)俄烏沖突給國(guó)際小麥供給進(jìn)一步造成沖擊,給全球糧食安全再度敲響警鐘。此外,我國(guó)共有3億畝小麥,去年有1億畝小麥晚播,給今年糧食安全保障工作帶來(lái)一定壓力。因此國(guó)家必須全力確保今年小麥豐收。
如何應(yīng)對(duì)“割青麥作飼料”
有關(guān)專家表示,農(nóng)民買賣糧食是具有自主權(quán)的,除了依法打擊以外,還需要更多政策引導(dǎo)
李國(guó)祥表示,我國(guó)要確?!翱诩Z絕對(duì)安全”。從大局出發(fā),當(dāng)下應(yīng)該首先保障口糧安全,然后保障飼料糧,最后才是加工,應(yīng)該從國(guó)家法律層面規(guī)定好糧食運(yùn)儲(chǔ)的優(yōu)先秩序,嚴(yán)格控制青貯小麥規(guī)模。
10日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)司局負(fù)責(zé)人表示,針對(duì)近日媒體反映個(gè)別地方毀麥開(kāi)工及網(wǎng)上流傳的“割青麥作飼料”短視頻農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視,“五一”期間就部署核查核實(shí),各相關(guān)省份抓緊調(diào)度排查。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部又下發(fā)通知要求各地進(jìn)一步全面排查毀麥開(kāi)工、青貯小麥等各類毀麥情況,對(duì)違法違規(guī)行為,發(fā)現(xiàn)一起處理一起。
這幾天,網(wǎng)上流傳的許多收割小麥青苗的視頻,引起了大家關(guān)注。視頻顯示,整片看上去綠油油的小麥,在收割機(jī)的轟鳴中,大片被割倒。
2022-05-11 16:16:23小麥