云南大理：為慶祝解封6人吃野生菌中毒樂(lè)極生悲
原標(biāo)題：云南大理：為慶祝解封6人吃野生菌后中毒
近日，云南大理。
鶴慶縣楊女士稱為慶祝疫情解封，親戚朋友們到妹妹家聚餐時(shí)吃了多種野生菌，其中有6人出現(xiàn)嘔吐腹瀉等中毒癥狀后入院。
所幸，經(jīng)治療后6人已無(wú)大礙。
近期以來(lái)，亞稀褶紅菇中毒事件有所增加，并有死亡事件發(fā)生，為有效預(yù)防誤采、誤食亞稀褶紅菇中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全，玉溪市政府食品安全辦再次發(fā)布預(yù)警公告如下：
亞稀褶紅菇(Russula subnigricans)，一種6至9月份生于闊葉樹(shù)、針葉樹(shù)或針闊混交林地上灰色至灰黑色的劇毒菌，在我市華寧縣、紅塔區(qū)、易門(mén)縣、元江縣、新平縣等地區(qū)均發(fā)生過(guò)誤食亞稀褶紅菇中毒，甚至死亡的事件。
因劇毒的亞稀褶紅菇和老百姓常說(shuō)的火炭菌、敷炭菌或豬鼻子菌極為相似，又能生長(zhǎng)在同一環(huán)境，難以辨別，極易混淆，導(dǎo)致老百姓誤采誤食的幾率很高。
亞稀褶紅菇毒性巨大，病死率高，中毒后可導(dǎo)致橫紋肌溶解，中毒后潛伏期短，一般為10分鐘至2小時(shí)，早期表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，重癥病人在胃腸道反應(yīng)后會(huì)發(fā)展為橫紋肌溶解，此時(shí)生化檢驗(yàn)提示肌酸激酶（CK）急劇上升，通常高達(dá)數(shù)萬(wàn)，出現(xiàn)肌痛、乏力、胸悶、心悸、呼吸急促困難，有些病人出現(xiàn)醬油色尿（肌紅蛋白尿），少尿、無(wú)尿，甚至導(dǎo)致急性腎衰竭，嚴(yán)重者最后因多器官功能衰竭而死亡，若不及時(shí)救治，平均三天既可死亡，是我國(guó)引起蘑菇中毒死亡的主要?jiǎng)《灸⒐街唬?strong>也是導(dǎo)致我市野生菌中毒死亡人數(shù)最多的菌種。
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