新京報(bào)訊（記者劉歡）近期海天味業(yè)食品添加劑“雙標(biāo)”風(fēng)波在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)持續(xù)發(fā)酵。10月5日，海天味業(yè)再次發(fā)布聲明稱(chēng)，食品添加劑廣泛應(yīng)用于各國(guó)的食品制造中，各企業(yè)按照各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品特性合法合規(guī)使用食品添加劑，海天售賣(mài)的國(guó)內(nèi)國(guó)外產(chǎn)品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)是一致的，并未“雙標(biāo)”。

據(jù)了解，近期部分短視頻指出海天味業(yè)的醬油是“?？怂箍萍际称贰?。9月30日，海天味業(yè)發(fā)布聲明，稱(chēng)公司產(chǎn)品所含的食品添加劑符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及法規(guī)要求。但聲明并沒(méi)有平息爭(zhēng)議，還再次引發(fā)網(wǎng)絡(luò)爭(zhēng)議，又有網(wǎng)友爆料稱(chēng)國(guó)內(nèi)售賣(mài)的海天醬油含食品添加劑，而國(guó)外售賣(mài)的海天醬油零添加，只有水、大豆、小麥、食鹽等，其產(chǎn)品生產(chǎn)是“雙標(biāo)”。

10月5日零時(shí)許，海天味業(yè)官方微信再次發(fā)布聲明稱(chēng)，食品添加劑廣泛應(yīng)用于世界各國(guó)的食品制造中，世界各國(guó)的正規(guī)食品企業(yè)都會(huì)依據(jù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品特性，合法合規(guī)使用食品添加劑，并且按規(guī)定標(biāo)識(shí)清楚。食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可或缺的組成部分，從食品添加劑并不能得出中國(guó)食品比外國(guó)食品差的結(jié)論?！昂?jiǎn)單認(rèn)為國(guó)外產(chǎn)品的食品添加劑少，或者認(rèn)為有添加劑的產(chǎn)品不好，都是誤解。”

10月5日，海天味業(yè)再次發(fā)布聲明，否認(rèn)醬油國(guó)內(nèi)國(guó)外“雙標(biāo)”。海天味業(yè)官方微信截圖

對(duì)于被指產(chǎn)品“雙標(biāo)”，海天味業(yè)在聲明中解釋稱(chēng)，每個(gè)國(guó)家和地區(qū)的食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)也有不同。產(chǎn)品一國(guó)（地區(qū)）一標(biāo)，國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)乃至其他很多非食品行業(yè)都是這樣做。隨著多元化消費(fèi)需求，無(wú)論是國(guó)內(nèi)客戶還是國(guó)外經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)經(jīng)常提出定制產(chǎn)品的需求，定制化產(chǎn)品必然帶來(lái)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)越來(lái)越多，有的品質(zhì)不一樣，有的品名不一樣。海天產(chǎn)品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)要求大多都高于甚至遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，同一品質(zhì)的產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)國(guó)際的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)都一致?！坝谩p標(biāo)’挑起消費(fèi)者和中國(guó)品牌企業(yè)的矛盾對(duì)立，不僅打擊了中國(guó)老百姓的消費(fèi)信心，更會(huì)影響‘中國(guó)造’的世界聲譽(yù)?！?/p>

相關(guān)報(bào)道：

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)發(fā)聲

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)發(fā)布聲明稱(chēng)，國(guó)慶節(jié)期間，一則關(guān)于海天醬油等產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外“雙標(biāo)”的傳言在網(wǎng)上瘋傳，對(duì)節(jié)日餐飲業(yè)和調(diào)味品市場(chǎng)造成嚴(yán)重影響。

為了凈化市場(chǎng)環(huán)境，引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)和調(diào)味品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)

聲明：事件的發(fā)生，對(duì)中國(guó)調(diào)味品的生產(chǎn)和市場(chǎng)造成了不良影響，我們對(duì)此深表遺憾，并支持因輿情受到影響的調(diào)味品企業(yè)依法維權(quán)，追究網(wǎng)絡(luò)造謠者的法律責(zé)任。

海天醬油事件回顧

據(jù)此前多家媒體報(bào)道，近期，“?？怂箍萍际称贰薄翱萍寂c狠活”話題熱度很高，意指以食品添加劑合成的食品。引發(fā)了廣大網(wǎng)友對(duì)食品添加劑使用和中國(guó)食品安全的討論。部分短視頻賬號(hào)利用“?？怂箍萍肌钡仍掝}指出海天味業(yè)的醬油產(chǎn)品是“?？怂箍萍际称贰?。

中新經(jīng)緯注意到，近期在短視頻平臺(tái)有一些針對(duì)海天醬油添加劑的討論，稱(chēng)國(guó)外售賣(mài)的海天醬油配料表上沒(méi)有添加劑，只有水、大豆、小麥、食鹽等天然原料，而在中國(guó)售賣(mài)的除了天然原料之外還有較多添加劑。

家用的一瓶海天金標(biāo)生抽的配料表顯示，其除了天然原料，主要的添加劑是谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖，這與大部分網(wǎng)友曬出的海天醬油配料表基本一致。公開(kāi)信息顯示，上述5種添加劑中，前3種為增味劑，苯甲酸鈉則為常用的食品防腐劑，三氯蔗糖則為甜味劑。

對(duì)海天味業(yè)的澄清說(shuō)明，有網(wǎng)友表示支持，認(rèn)為部分短視頻賬號(hào)只是為了蹭流量、博眼球；不過(guò)，也有網(wǎng)友認(rèn)為該聲明避重就輕，拿國(guó)標(biāo)當(dāng)擋箭牌，要求海天味業(yè)回應(yīng)為何國(guó)外售賣(mài)的海天醬油配料表上沒(méi)有添加劑。