原標(biāo)題：2萬噸！第六批中央豬肉儲(chǔ)備10月21日投放

 華儲(chǔ)網(wǎng)19日通知，2022年10月21日下午13：00-16:00，出庫投放競價(jià)交易掛牌2萬噸(以實(shí)際掛牌價(jià)為準(zhǔn))中央儲(chǔ)備凍豬肉。

據(jù)華儲(chǔ)網(wǎng)此前公告，10月14日中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫投放競價(jià)交易2萬噸，9月30日中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫投放競價(jià)交易2萬噸，9月23日中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫投放競價(jià)交易1.44萬噸，9月18日中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫投放競價(jià)交易1.5萬噸，9月8日中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫投放競價(jià)交易3.77萬噸。

國家發(fā)改委官方微信19日消息，據(jù)監(jiān)測(cè)，10月10-14日當(dāng)周，36個(gè)大中城市精瘦肉零售價(jià)格周均價(jià)比去年同期上漲超過40%，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過度上漲一級(jí)預(yù)警區(qū)間。

為切實(shí)做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲(chǔ)備，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲(chǔ)備。

國家發(fā)改委表示，當(dāng)前生豬價(jià)格已處于歷史較高水平，建議養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)保持正常出欄節(jié)奏、順勢(shì)出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至10月19日14:00，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為35.12元/公斤，比18日上升0.4%。

恒泰期貨指出，進(jìn)入10月，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，國內(nèi)豬肉消費(fèi)逐步進(jìn)入傳統(tǒng)旺季，養(yǎng)殖端對(duì)四季度豬價(jià)看漲預(yù)期較強(qiáng)。

綜合來看，近月合約價(jià)格要強(qiáng)于遠(yuǎn)月，不過短期期價(jià)已有較大漲幅，后期上漲空間或?qū)⑹芟蓿A(yù)計(jì)將維持高位寬幅震蕩。

中秋國慶假期已過，沒有了節(jié)日因素的加持，近期豬肉價(jià)格為何進(jìn)一步飛漲？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心分析指出，國慶假期前規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)加快生豬出欄進(jìn)度，導(dǎo)致本周可出欄豬源減少，致使生豬的有效供應(yīng)量縮緊，支撐生豬及豬肉價(jià)格漲至高位。

國慶節(jié)后，多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄量有所恢復(fù)，少數(shù)壓欄增重，養(yǎng)殖端普遍有較強(qiáng)的看漲惜售情緒，散養(yǎng)戶普遍看漲壓欄，生豬回圈二次增重現(xiàn)象偏多，致使生豬供應(yīng)量總體偏緊。

此外，四川等部分地區(qū)灌腸、腌臘制作帶動(dòng)豬肉需求微增。

供需共同支撐豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。

市場(chǎng)分析認(rèn)為，近期生豬價(jià)格明顯上漲，重要原因是部分養(yǎng)殖戶為博弈后市行情，出現(xiàn)非理性的過度壓欄惜售和二次育肥等行為，減少了市場(chǎng)供應(yīng)量。

后期走勢(shì)如何？

已經(jīng)處于較高水平的豬肉價(jià)格，今后會(huì)如何變化？

中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥向記者表示，當(dāng)前我國生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足，處于供求平衡狀態(tài)，但在市場(chǎng)行為的影響下，出現(xiàn)了一些波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

養(yǎng)殖主體、尤其是大型養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)加快出欄力度，增加生產(chǎn)供給，這是平抑豬肉價(jià)格的根本之策。

同時(shí)，政府主管部門應(yīng)進(jìn)一步改善調(diào)控，在引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)，進(jìn)一步規(guī)范大型養(yǎng)殖企業(yè)的銷售行為。

“如果大型企業(yè)帶頭加大出欄力度，散戶養(yǎng)殖戶也會(huì)跟進(jìn)。在供給大幅增加的情況下，加上政府的調(diào)控，后期市場(chǎng)有望實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定，甚至價(jià)格出現(xiàn)回落，保持在合理水平?！?/p>

“我國生豬市場(chǎng)總體供應(yīng)充足，生豬養(yǎng)殖者要理性看待豬肉價(jià)格上漲，及時(shí)出欄，避免大漲之后更多人進(jìn)場(chǎng)養(yǎng)豬帶來產(chǎn)能過剩價(jià)格大跌，造成損失?！崩顕檎f。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，當(dāng)前我國生豬生產(chǎn)和供應(yīng)形勢(shì)持續(xù)向好，能繁母豬存欄量處于正常水平，生豬存欄量連續(xù)5個(gè)月增長，規(guī)模豬場(chǎng)中大豬存欄量和新生仔豬數(shù)量均高于去年同期水平，后期上市肥豬充足、市場(chǎng)供應(yīng)有保障。

下一步將加強(qiáng)形勢(shì)分析研判和信息預(yù)警，盯住能繁母豬存欄、生豬出欄等關(guān)鍵指標(biāo)，加大信息發(fā)布頻次，有效引導(dǎo)生產(chǎn)。

國家發(fā)改委表示，為做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)，近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲(chǔ)備，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲(chǔ)備。

當(dāng)前生豬價(jià)格已處于歷史較高水平，建議養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）保持正常出欄節(jié)奏、順勢(shì)出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。