淄博野生boss綠豆糕大爺為何讓年輕人紛紛去“追星”

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2023-04-28 20:55:21 濟(jì)南時(shí)報(bào)

淄博最流行“隱藏任務(wù)”：去追“隨機(jī)刷新的綠豆糕大爺”

近日，淄博一位賣綠豆糕的大爺在網(wǎng)絡(luò)各大社交平臺(tái)火了。在抖音#淄博綠豆糕大爺?shù)南嚓P(guān)話題已經(jīng)達(dá)到3000多萬(wàn)，還登上了熱榜。一時(shí)間偶遇綠豆糕大爺成為去淄博旅游年輕人們的新目標(biāo)。這不禁讓大家好奇，賣綠豆糕的大爺?shù)降子惺裁戴攘?，為何讓年輕人紛紛去“追星”。

大爺爆火的起因是有游客在偶然情況下買了一次大爺?shù)木G豆糕，味道非常好，于是發(fā)到網(wǎng)上，一傳十十傳百，來(lái)大爺攤位買綠豆糕的人越來(lái)越多。大爺一天原本只做一份綠豆糕，現(xiàn)在每天做四份還是供不應(yīng)求。大爺被迫由“固定攤販”變成“移動(dòng)攤販”，希望通過(guò)自己每天變換擺攤位置來(lái)減少顧客量。沒(méi)想到大爺?shù)倪@個(gè)“捉迷藏”操作更引起大家的興趣，一時(shí)間網(wǎng)友們風(fēng)行雨散，在城市的各個(gè)角落尋找大爺。香甜的綠豆糕成了陪襯，“尋找大爺”這場(chǎng)游戲成為了真正的主角。

（圖片來(lái)源小紅書(shū)網(wǎng)友@就讓我們一起過(guò)夏天好嘛）

對(duì)于“偶遇野生大爺，淄博旅游上大分”事件，網(wǎng)友們也在評(píng)論區(qū)留下了自己的觀點(diǎn)。

淄博，地處魯中，既是春秋五霸之首齊國(guó)的都城，還是魯菜的發(fā)源地。來(lái)淄博旅游的游客們可以解鎖的“隱藏任務(wù)”還有很多。

淄川肉燒餅

淄川肉燒餅是山東省淄博市淄川區(qū)的一種傳統(tǒng)美食，有著一千多年的歷史。不同于普通燒餅，淄川肉燒餅并不是用火燒烤，而是用熱氣烘炙，所以特別酥嫩。新鮮出爐的燒餅焦黃酥脆，散發(fā)著面香、肉香、炙烤香。燒餅中間充滿了熱氣，漲得圓鼓鼓的，用手輕輕一搖能感受到肉片在中空的面皮里“嘩啦”作響。淄川肉燒餅好吃的關(guān)鍵在于一個(gè)字“肉”。一般的燒餅里面放的是攪成泥的肉餡，而淄川肉燒餅里面加的是成片腌制好的肉片。為了提高燒餅的香味，在燒餅里用上新鮮豬后腿肉，加上蔥、姜、醬油等調(diào)料之后，再進(jìn)行20小時(shí)左右的腌制。

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