朱寧表示,按照往年規(guī)律,雞蛋價格一般在三季度會出現(xiàn)較為明顯的上漲,在9月份達到全年高點?;仡?011年至2022年這12年的雞蛋價格走勢,進入上行通道的時間均在7月份。其中有兩年拐點在7月下旬,分別是2015年、2020年,這兩年中秋節(jié)較常年偏晚,與國慶節(jié)臨近,與今年情況比較類似。從往年規(guī)律上看,今年全國蛋價止跌回漲、進入上行通道的時間可能在7月下旬。
從供給面看,因蛋雞養(yǎng)殖自去年3月份以來持續(xù)盈利,蛋雞養(yǎng)殖場戶又看好下半年行情,今年上半年養(yǎng)殖場戶補欄積極性普遍較高,在產(chǎn)蛋雞經(jīng)歷了二季度前期的調(diào)整后,將在三季度保持二季度后期的增勢,但受高溫天氣影響,蛋雞容易出現(xiàn)熱應激反應,從而進入歇伏期,產(chǎn)蛋率下降會抵消部分產(chǎn)能,預計三季度雞蛋市場供應穩(wěn)中有增。
從需求面看,7月上旬大中小學紛紛放假,對雞蛋的團體性需求減少,雞蛋消費缺乏利好因素提振。隨著7月中旬逐步進入旅游旺季,雞蛋餐飲消費將增加。同時,隨著中秋節(jié)臨近,食品加工廠為準備月餅生產(chǎn),將在7月底、8月初開始備貨,屆時雞蛋需求將明顯提振。進入8月份后,隨著大中小學陸續(xù)開學,雞蛋團體性需求將持續(xù)增加。朱寧預計,7月下旬南方天氣“出梅”以后,雞蛋供應或?qū)⑥D(zhuǎn)為偏緊格局,全國蛋價有望震蕩走高。
在今天國務院新聞辦舉行的政策例行吹風會上,商務部相關負責人表示,下一步商務部將提振大宗消費、擴大服務消費、培育新型消費,進一步拉動經(jīng)濟增長。
2023-08-01 02:52:07拉動經(jīng)濟增長?在我們的飲食中,雞蛋無疑是一種非常重要且常見的食材。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對我們?nèi)梭w的發(fā)育和健康都有著重要的作用。
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