一家三口確診肝癌！一定轉(zhuǎn)發(fā)：冰箱3種食物久放后，可能引起癌癥

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2023-08-15 10:18:45 醫(yī)者忠言

我國(guó)既是人口大國(guó)，也可以說(shuō)是”癌癥”大國(guó)，包括胃癌、肺癌等在內(nèi)的多種癌癥的患病人數(shù)都屬于世界前列，也許很多人不能理解，為什么癌癥發(fā)生率這么高呢？
除了與一些客觀因素，比如環(huán)境因素、遺傳因素等有關(guān)以外，癌癥高發(fā)其實(shí)還與不良的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。
湖北省某縣城就有一家三口，在短短幾個(gè)月內(nèi)都確診了肝癌，醫(yī)生在經(jīng)過(guò)詳細(xì)了解后，發(fā)現(xiàn)與他們一家三口的飲食習(xí)慣有關(guān)。

原來(lái)，這家人由于夫妻兩人平日工作都十分忙碌，再加上十分節(jié)儉，平日基本會(huì)一次性放大量食物放在冰箱。

其中很多食物都是從老家?guī)н^(guò)來(lái)的，有臘肉臘魚(yú)、豆腐乳、咸菜等等，平日買(mǎi)的一些肉類魚(yú)類，面包，還有剩飯剩菜也基本放在冰箱。

不過(guò)由于夫妻兩人太忙，基本是做一次飯，吃上好幾天，有些食物吃上去變味了，但他們也舍不得扔掉，還是會(huì)繼續(xù)吃掉。
長(zhǎng)期進(jìn)食可能帶有一級(jí)致癌物黃曲霉素的食物，久而久之，就大大增加了癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
飲食是生活的一部分，而我們想要身體健康，就要十分注意吃進(jìn)嘴巴的東西，有些食物雖然看上去表面還是好的，但實(shí)際上很可能會(huì)已經(jīng)產(chǎn)生大量致癌物質(zhì)與細(xì)菌。
轉(zhuǎn)告家人：冰箱久放的3物，或是誘因，趕緊扔掉

首先，我們來(lái)談?wù)剦牡舻乃?/p>

很多家庭都會(huì)將水果放在冰箱里以延長(zhǎng)其保鮮期。

然而，如果水果已經(jīng)壞掉，它們會(huì)釋放出一種叫做乙醇的氣體。長(zhǎng)時(shí)間暴露在這種氣體中，會(huì)對(duì)人體的肝臟造成損害，增加患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。

同時(shí)，變質(zhì)腐爛的水果還很可能含有一級(jí)致癌物黃曲霉素，這是高溫也很難殺滅的一種物質(zhì)。

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