廣東:市民不必效仿海外囤鹽 將對海水定期進行核檢
原標題：廣東食鹽供應安全充足，市民不必效仿海外“囤鹽”
日本宣布于24日下午啟動福島核污染水排海，引發(fā)全球持續(xù)廣泛關注和熱議，部分海外市場出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象。
針對日本排放核污染水，廣東部分消費者對日本核污染水排海對我省食鹽供應安全的影響心存擔憂。
記者就有關問題采訪廣東鹽業(yè)集團。該集團作為廣東省內唯一的省屬食鹽生產運銷和儲備企業(yè)，承擔廣東食鹽政府儲備和供應保障的責任。
廣東省、市、企食鹽儲備充足
食鹽作為一種特殊食品，國家對食鹽質量的檢測有著嚴格、完善的標準體系。
其中，海鹽以海水（北方有的是用地下鹵水）為原料，天然日曬而成，不添加化學物質，保留人體所需的多種礦物質和微量元素，如鈣、鎂、鉀等元素。
目前，海鹽在廣東食鹽市場中占據(jù)超三分之一的份額。
沿海地區(qū)的居民自古以來都十分喜歡使用海鹽來烹飪食材。廣東湛江雷州半島出產的生態(tài)海鹽更是備受歡迎。
日本啟動福島核污染水排海，海鹽的供應和安全受到廣泛關注和熱議，韓國、日本等部分海外市場出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象。
據(jù)廣東鹽業(yè)集團負責人介紹，目前，省、市兩級食鹽政府儲備量和企業(yè)社會責任儲備共10.8萬噸，百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時響應，保障廣東人民食鹽充足供應，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤鹽”。
將對廣東海水定期進行
放射性元素送檢
在2011年福島發(fā)生核泄漏事故后，我國已經對日本進口食品出臺較為嚴格的檢測標準。
2012年至今，食品中放射性物質監(jiān)測工作已納入國家食品安全風險監(jiān)測范疇。
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