這兩天,著名的“蘭州拉面”遭遇了空前的危機(jī)。
許多網(wǎng)友紛紛表示:以后不敢吃蘭州拉面了,好家伙,老板強(qiáng)買強(qiáng)賣好兇悍……
事情的起因,皆來自于最近出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的一段監(jiān)控視頻。
事發(fā)地在湖南郴州市,11月1日下午13點左右,一名顧客走進(jìn)了一家蘭州拉面館吃飯。
不一會,女服務(wù)員將一盤炒拉面放到了男顧客桌上。
可是,男顧客發(fā)現(xiàn)這不是自己點的炒刀削面啊,是不是上錯了?
在與女服務(wù)員的交涉中,兩人出現(xiàn)了分歧:
男顧客堅稱自己點的是“炒刀削面”;服務(wù)員篤定這盤(炒拉面)就是你點的。
男顧客越想越氣,隨手就把炒拉面給扣在了桌子上!
也就是這個動作,引來了后續(xù)一系列的事態(tài)發(fā)展……
兩人爭吵聲音越來越大,后廚一個小伙子被吸引了出來。
此時,爭執(zhí)的人變成了三個,男顧客一人應(yīng)付女服務(wù)員和男廚師。
男廚師對顧客把拉面扣在桌子上這個動作顯得很生氣,不停地和他理論。此時的視頻中可以清楚的聽到,男廚師對著顧客說:
“我命令你,在我面前用手抓,把面撿回盤子里”
男顧客聽了極為不滿,什么叫“你命令我”?你有什么權(quán)利命令我?
不得不說,吵架這檔子事吧,用詞不當(dāng)?shù)脑挿浅H菀准せ堋?/strong>
男廚師可能是覺得顧客把面扣在桌上弄臟了桌子,又浪費了食物很生氣,可是你要“命令”別人,那就另當(dāng)別論了,不妥啊……
爭吵還在升級,面館老板聞聲走了過來。
此時,男顧客還在喋喋不休的理論,但是聽不清他說了什么,卻突然激怒了老板。
只見原本還在一旁沉著冷靜的老板,突然抓起一把桌上的炒面扔在了男顧客身上。
此時,旁邊的廚師還下意識的操起了板凳做防御攻擊狀態(tài)……
這一招,誰也沒有料到。
至少這名男顧客是被嚇到了……
這段視頻在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵,不少網(wǎng)友一邊倒地認(rèn)為面館老板這是仗著人多強(qiáng)買強(qiáng)賣。
就沖著拿面扔在顧客身上這一個動作,“蘭州拉面”的百年名號怕是要毀于一旦啊……
一天過去了,網(wǎng)絡(luò)上到處都是“再也不吃蘭州拉面”的聲音,
人們紛紛為這位男顧客叫屈。
有網(wǎng)友還曝出了一個細(xì)節(jié),據(jù)說男顧客質(zhì)疑點了炒刀削面為什么上炒拉面時?
女服務(wù)員的解釋是:正好前面一位顧客點了炒拉面,就順便一起炒了……
這是什么歪理邪說?進(jìn)餐館吃飯,上什么菜難道已經(jīng)不是顧客自己說了算?而是隨機(jī)性的跟著前一位顧客的菜單來嗎?
事情如果真的是這樣,那么蘭州拉面上錯面事件,就是典型的拉面界頭號負(fù)面案例了。
不過,但是,然而!你們想要看到的反轉(zhuǎn),還是來了……
拉面館的老板今天對這件事情進(jìn)行了解釋,披露了一個重要細(xì)節(jié),直接將整個事件無情反轉(zhuǎn)。
那位男顧客進(jìn)入面館后,根本沒有點炒刀削面,只是說了一句:“啥快就來啥”
老板表示,那段視頻被人掐頭去尾,而且還將部分聲音去掉!
最最關(guān)鍵的一些片段恰好被“隱藏”了……
他放出了一整段完整視頻,并用了長篇大論來詳細(xì)解釋當(dāng)時的全過程。
總結(jié)起來有以下幾個關(guān)鍵點:
1、男顧客進(jìn)店后沒有點名要“炒刀削面”,說的是“什么快來什么”。
這也就可以解釋,為什么女服務(wù)員說,因為上一個顧客剛好點了炒拉面,所以就一次性炒了兩份,端給了男顧客一份。
2、老板之所以情緒激動,確實是因為男顧客將面扣在桌子上這個舉動。
如果你說上錯了,你可以不吃,或者你可以倒在垃圾箱里,但是你直接將面扣在桌子上,顯示出了對店家的侮辱,這讓老板受不了了。
3、網(wǎng)傳面館是為了圖方便,才將顧客點的炒刀削面弄成了炒拉面,這個說法是胡說。
做餐飲行業(yè)的,每天都要面對每一個顧客不同的需求和點餐,哪里有什么方便不方便一說?
顯然這是無中生有編瞎話。
4、最后的結(jié)局,不是男顧客迫于壓力無奈付錢走入。
視頻中,隨著面館老板態(tài)度越來越強(qiáng)硬,男顧客明顯處于氣勢較弱的一方。因此,網(wǎng)友們認(rèn)為最后顧客給錢走人也是迫于無奈。
面館老板的解釋:男顧客認(rèn)識到自己扣面的行為不對,這才說給錢走人。
當(dāng)然,老板拿面扔顧客的行為非常不妥,進(jìn)店就是客,這么無禮的動作可是會砸了招牌的啊。
其實爭論的關(guān)鍵點在于,男顧客進(jìn)店的時候到底點沒點“炒刀削面”?
可惜目前為止,那名男顧客沒有在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)聲,我們無法得知事情的真相……
但是,轉(zhuǎn)換一下思路想一想,蘭州拉面的老板既然敢于在社交平臺上說“顧客沒點”,這可是公開場合的公開言論了,編瞎話很快會被戳破了哦。
因此,筆者認(rèn)為,此話或許是真實可信的。
至于男顧客為什么要糾結(jié)于“上錯了面”,會不會是一晃神自己記憶混亂了呢?
事到如今,事情有了一個所謂的真相,端看各位相不相信了……
最后做個小調(diào)查:各位以后還會繼續(xù)吃蘭州拉面嗎?
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