以張先生為例,他在空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食大量柿餅,柿餅其中含有大量的鞣酸及果膠,這些物質(zhì)會(huì)在胃酸作用下,生成難以溶解的胃結(jié)石。
柿子、山楂、葡萄、香蕉等常見食物均可形成胃結(jié)石,又以柿石癥最多見。
若空腹進(jìn)食柿子,吃柿子時(shí)同時(shí)進(jìn)食螃蟹等高蛋白食物,會(huì)增加形成胃結(jié)石的概率。
胃結(jié)石若在消化道內(nèi)難以排出,可引發(fā)腹脹腹痛、惡心嘔吐,嚴(yán)重可引起消化道梗阻、潰瘍或穿孔。
既往可通過大量飲用可樂或碳酸氫鈉來幫助溶解胃結(jié)石,但效果不穩(wěn)定。
隨著內(nèi)鏡技術(shù)的發(fā)展,內(nèi)鏡下胃結(jié)石碎石取石術(shù)取得良好的療效,能避免嚴(yán)重并發(fā)癥的發(fā)生及降低外科手術(shù)的創(chuàng)傷。
日常生活中
如何預(yù)防胃結(jié)石?
醫(yī)生提醒:
最主要的還是注意飲食習(xí)慣,避免空腹、大量食用柿子等含有鞣酸的食物,同時(shí)避免與含酸性或高蛋白食物同食,如魚、蝦、螃蟹等。
胃腸道功能差的人,如老人、小孩及有胃腸道疾病的人群,更應(yīng)加倍注意。
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