農(nóng)貿(mào)市場掛“模棱兩可燈” 官方回應：“擦邊球”(4)

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2024-03-15 16:30:43 上游新聞

新規(guī)明確“讓生鮮回歸‘素顏’”

九龍坡區(qū)市監(jiān)局：將反饋新燈具打“擦邊球”

那么究竟如何界定照明燈具是否合規(guī)，是否會對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤產(chǎn)生改變？

據(jù)媒體2023年12月2日報道，廣東省市場監(jiān)管局指出，“生鮮燈”只是通俗意義上的叫法。重慶市市場監(jiān)管局官網(wǎng)在2023年11月17日發(fā)布的《關于銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用“生鮮燈”的提示》公告中也提到，“國家市場監(jiān)督管理總局新修訂公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》中明確指出：銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施，誤導消費者對商品的感官認知。違規(guī)使用‘生鮮燈’的，最高將處3萬元的罰款?！?/p>

九龍坡區(qū)市監(jiān)局食品科工作人員回應上游新聞記者問詢時表示：“新規(guī)施行時，各相關職能部門對轄區(qū)‘生鮮燈’進行了全面清理，在實地檢查時，都是現(xiàn)場查看燈具產(chǎn)品質量書、光源色彩、亮度，對比色差等進行檢查。對于執(zhí)法人員反映遇到‘模棱兩可燈’的情況，我們依據(jù)的量化參考標準是‘暖色光色溫必須是2500K～3300K，中性光色溫必須是3300K～5300K，蔬菜熟食鹵品交易區(qū)光源一般顯色指數(shù)（Ra）不應低于88，肉類交易區(qū)等光源一般顯色指數(shù)（Ra）不應低于80’，從這個標準看，確實不是‘生鮮燈’。對于市場新出現(xiàn)的打‘擦邊球’照明燈具的情況，我們將向市局進行反饋?！?/p>

新聞多一點》

多省回應：沒有統(tǒng)一標準，暫以肉眼辨別為主

符合新規(guī)定的“生鮮燈”是否可以繼續(xù)使用？如何界定是否合規(guī)？

據(jù)湖南日報報道，安徽省市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)督管理處一位工作人員介紹，從國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的81號令來看，其中并沒有“生鮮燈”這一概念。“生鮮燈”只是通俗意義上的叫法，并不是一個標準的規(guī)范稱呼，也不是嚴格的、法律意義上的概念。

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