新規(guī)明確“讓生鮮回歸‘素顏’”
九龍坡區(qū)市監(jiān)局:將反饋新燈具打“擦邊球”
那么究竟如何界定照明燈具是否合規(guī),是否會對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤產(chǎn)生改變?
據(jù)媒體2023年12月2日報道,廣東省市場監(jiān)管局指出,“生鮮燈”只是通俗意義上的叫法。重慶市市場監(jiān)管局官網(wǎng)在2023年11月17日發(fā)布的《關于銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用“生鮮燈”的提示》公告中也提到,“國家市場監(jiān)督管理總局新修訂公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》中明確指出:銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施,誤導消費者對商品的感官認知。違規(guī)使用‘生鮮燈’的,最高將處3萬元的罰款?!?/p>
九龍坡區(qū)市監(jiān)局食品科工作人員回應上游新聞記者問詢時表示:“新規(guī)施行時,各相關職能部門對轄區(qū)‘生鮮燈’進行了全面清理,在實地檢查時,都是現(xiàn)場查看燈具產(chǎn)品質量書、光源色彩、亮度,對比色差等進行檢查。對于執(zhí)法人員反映遇到‘模棱兩可燈’的情況,我們依據(jù)的量化參考標準是‘暖色光色溫必須是2500K~3300K,中性光色溫必須是3300K~5300K,蔬菜熟食鹵品交易區(qū)光源一般顯色指數(shù)(Ra)不應低于88,肉類交易區(qū)等光源一般顯色指數(shù)(Ra)不應低于80’,從這個標準看,確實不是‘生鮮燈’。對于市場新出現(xiàn)的打‘擦邊球’照明燈具的情況,我們將向市局進行反饋?!?/p>
新聞多一點》
多省回應:沒有統(tǒng)一標準,暫以肉眼辨別為主
符合新規(guī)定的“生鮮燈”是否可以繼續(xù)使用?如何界定是否合規(guī)?
據(jù)湖南日報報道,安徽省市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)督管理處一位工作人員介紹,從國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的81號令來看,其中并沒有“生鮮燈”這一概念。“生鮮燈”只是通俗意義上的叫法,并不是一個標準的規(guī)范稱呼,也不是嚴格的、法律意義上的概念。
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