16日上午,福州市市場(chǎng)監(jiān)管局派出工作組,趕赴閩侯縣現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)處置工作。
市場(chǎng)監(jiān)管部門將會(huì)同有關(guān)部門按照國(guó)務(wù)院食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管總局的部署要求針對(duì)曝光問題一查到底,同時(shí)舉一反三,全面開展供餐企業(yè)排查工作,堅(jiān)決查處違法違規(guī)行為,確保供餐食品安全。
后續(xù)情況及時(shí)通報(bào)。
涉事企業(yè):承認(rèn)存在違規(guī)委托行為,已解除委托關(guān)系
據(jù)公開中標(biāo)信息顯示,福供云廚曾中標(biāo)福州35所中小學(xué)的餐飲服務(wù)項(xiàng)目,提供學(xué)生餐、教師餐配送服務(wù)。
據(jù)媒體報(bào)道,福供云廚曾邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表實(shí)地考察產(chǎn)銷生產(chǎn)線。
但在中標(biāo)后,福供云廚卻將福州高新區(qū)旗山中學(xué)、南嶼中心小學(xué)、江口小學(xué)和福州第二十五中學(xué)四所學(xué)校的配餐業(yè)務(wù)委托給福建百粥聚餐飲有限公司(以下簡(jiǎn)稱百粥聚)。
“天眼查”相關(guān)信息顯示,百粥聚自2022年起參與招投標(biāo)55次,中標(biāo)21次。
2023年11月還曾參與福州第二十五中學(xué)2023年教職工餐飲服務(wù)采購的投標(biāo)。
16日16時(shí)04分,福供云廚通過公司公眾號(hào)發(fā)布致歉聲明,承認(rèn)存在違規(guī)委托行為,并表示已于3月14日解除與百粥聚的委托關(guān)系。
簽約的35所中小學(xué)于3月15日起由福供云廚本部工廠供應(yīng)配餐。
福供云廚在聲明中表示,本部工廠產(chǎn)能單餐20000份,四所學(xué)校生產(chǎn)配送權(quán)收回后,完全有能力滿足保障。
但記者在18時(shí)49分再次查閱該推文,頁面顯示“該內(nèi)容已被發(fā)布者刪除”。
19時(shí)許,福供云廚再發(fā)新一版致歉聲明,
補(bǔ)充解釋“因業(yè)務(wù)拓展需要”,將四所學(xué)校團(tuán)餐業(yè)務(wù)委托給百粥聚,并表示“雖然我公司派人現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,但存在一些管理漏洞”。
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