豆瓣醬中吃出鼠頭？廠家回應“出現(xiàn)可能性幾乎沒有”！市監(jiān)部門介入！

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2024-03-20 14:40:48

近日，網絡上一則關于消費者在豆瓣醬中發(fā)現(xiàn)疑似鼠頭的視頻迅速引發(fā)了公眾的廣泛關注。視頻中，消費者稱其在使用一款豆瓣醬時，竟然意外發(fā)現(xiàn)了一個含有鼠毛的鼠頭部分，這一發(fā)現(xiàn)令其及眾多網友感到震驚不已。

據了解，這起事件發(fā)生在3月18日，涉事的消費者在享用幾乎即將吃完的豆瓣醬時，不幸發(fā)現(xiàn)了這一令人不快的異物。消費者表示，這一經歷嚴重影響了其當天的食欲，“簡直讓我整天都提不起吃東西的興趣。”消費者隨后在3月19日向當?shù)氐南M者服務熱線12315進行了投訴，并表示目前并不尋求任何形式的賠償，只希望通過曝光此事，提醒公眾注意并促使相關企業(yè)加強質量控制。

事件發(fā)酵之后，記者聯(lián)系到了該豆瓣醬的生產企業(yè)——位于成都的一家知名食品公司。該公司的一名代表在3月20日向記者表示，他們已經收到了市場監(jiān)管部門的通知，并且已經看到了網上傳播的視頻。對此，公司方面表示將會積極配合監(jiān)管部門的調查，并且立即啟動了對工廠和生產線的內部自查工作。

豆瓣醬中吃出鼠頭？廠家回應“出現(xiàn)可能性幾乎沒有”！市監(jiān)部門介入！

針對公眾關心的產品中可能出現(xiàn)鼠頭等大體積異物的問題，該企業(yè)工作人員解釋稱，豆瓣醬的生產過程完全由機械化操作完成，從原料篩選到破碎，再到罐裝，整個流程都設計有嚴格的質量控制措施。特別是在破碎和罐裝環(huán)節(jié)，機器的篩選網和輸送通道均十分精細，理論上不可能有如鼠頭這樣大體積的異物混入產品中。工作人員還補充道，“如果真的有鼠頭出現(xiàn)，按照我們的生產流程，是不可能像視頻中展示的那樣完整無損的?！?/p>

此事件的發(fā)生不僅令消費者擔憂食品安全，也引起了相關監(jiān)管部門的高度重視。目前，調查工作仍在進行中，公眾期待著能夠盡快查明真相，同時也希望此事件能成為食品行業(yè)加強內部質量監(jiān)控、確保產品安全的一個契機。

(責任編輯：張佳鑫)

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