水稻“尖子生”巨型稻的成長(zhǎng)史 從夢(mèng)想到豐饒餐桌
水稻“尖子生”巨型稻的成長(zhǎng)史
水稻能夠長(zhǎng)到與高粱媲美的高度，稻穗的長(zhǎng)度堪比掃帚，袁隆平先生夢(mèng)想中的“禾下乘涼”場(chǎng)景正逐步成為現(xiàn)實(shí)。當(dāng)前正值巨型稻培育的重要階段，每一粒種子的旅程都充滿了奇跡，從精心挑選與培育，到成熟收獲，最終端上餐桌，這背后的故事令人著迷。
水稻“尖子生”巨型稻的成長(zhǎng)史。
經(jīng)過(guò)十多年的不懈努力，中國(guó)科學(xué)院的水稻育種團(tuán)隊(duì)成功培育出超高產(chǎn)且品質(zhì)優(yōu)良的巨型稻，這一成果完全基于自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新種質(zhì)材料。自2017年在湖南長(zhǎng)沙首次培育成功后，巨型稻已成功種植于福建的多個(gè)地區(qū)，如建陽(yáng)、閩清和大田等。以此為契機(jī)，一種結(jié)合“水稻+N”的生態(tài)立體種養(yǎng)模式被廣泛探索，為食物供應(yīng)系統(tǒng)的多樣性增添了新的活力。
以南平市建陽(yáng)區(qū)松柏村為例，2023年11月，約44畝的巨型水稻田迎來(lái)了大豐收，畝產(chǎn)量達(dá)到了800至1000公斤，同時(shí)稻田內(nèi)還混養(yǎng)了稻花魚(yú)、田螺和泥鰍等，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物與水產(chǎn)品雙重收益的“禾下經(jīng)濟(jì)”。而今，建陽(yáng)地區(qū)的巨型稻耕種工作正熱烈展開(kāi)，伴隨著育秧、插秧及放養(yǎng)活動(dòng)的進(jìn)行，一個(gè)嶄新的立體種養(yǎng)循環(huán)又開(kāi)始了，鄉(xiāng)村因“稻香”而煥發(fā)新生機(jī)。
福建在大食物觀的指導(dǎo)下，通過(guò)種植巨型稻所作的嘗試，為建立更加多元化的食物供給系統(tǒng)提供了創(chuàng)新路徑，描繪出一幅鄉(xiāng)村振興的美麗新畫(huà)卷。
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