在某網(wǎng)絡(luò)投訴平臺(tái)上,有關(guān)茉酸奶的投訴超過200條,其中不乏對(duì)飲品質(zhì)量的投訴,“喝完拉肚子”“使用爛香蕉”“榴蓮果泥發(fā)酸”。
2024年2月至5月上旬記者隨機(jī)應(yīng)聘進(jìn)入北京市多家茉酸奶加盟店,發(fā)現(xiàn)諸多問題:使用過期40余天的原料;更換效期標(biāo)簽,不按時(shí)報(bào)廢原料,或根本不使用效期標(biāo)簽;常溫存放應(yīng)冷藏的水果,水果變色、出水后,仍接著使用;偷工減料,不嚴(yán)格按照配料表足量放料;用工不需要工作人員提供國家強(qiáng)制要求的餐飲人員健康證明等。
“那不是聞著餿了,它就是壞了。”茉酸奶石景山萬達(dá)店中,兩名店員說著拿回已經(jīng)封蓋準(zhǔn)備出品的奶昔,挖去餿了的椰肉丁,蓋上一勺剛拆封的新椰肉丁,重新封蓋售出。
2024-05-27 14:52:42原料過期一個(gè)月茉酸奶店員說頂多拉肚子近期,有媒體報(bào)道稱,北京市內(nèi)多家茉酸奶加盟店存在嚴(yán)重的食品安全問題
2024-05-27 14:25:45臥底茉酸奶:原料過保40天仍使用