近期,關(guān)于奶茶中咖啡因含量的話題引起了廣泛關(guān)注。2019年的一項(xiàng)研究顯示,在深圳市光明區(qū)消費(fèi)者委員會對10個(gè)不同品牌的珍珠奶茶進(jìn)行檢測時(shí),所有樣本均檢測出了咖啡因,其平均含量達(dá)到了258毫克。特別地,某些奶茶的咖啡因含量甚至高達(dá)522毫克,而一罐紅牛的能量飲料中咖啡因含量僅為50毫克。這意味著,飲用某些高咖啡因含量的奶茶,其效果等同于一次性攝入10罐紅牛的咖啡因量。
以市面上的一款名為“萬里木蘭”的霸王茶姬產(chǎn)品為例,根據(jù)該品牌公開的產(chǎn)品成分信息,這款飲品每100毫升含有茶多酚62.3毫克和咖啡因31.8毫克。若選擇大杯580毫升的“萬里木蘭”,其咖啡因含量大約為235毫克,這大致相當(dāng)于將近5罐紅牛的咖啡因總量。這一數(shù)據(jù)引發(fā)了消費(fèi)者對于高咖啡因飲品消費(fèi)影響睡眠的討論,霸王茶姬方面也對此類反饋給予了關(guān)注和回應(yīng)。