教育局回應(yīng)學(xué)生餐被指用腐爛食材全面調(diào)查，嚴肅處理

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2024-05-31 09:52:40

教育局回應(yīng)學(xué)生餐被指用腐爛食材

近期，河南鄭州新鄭市華南城第一小學(xué)被家長舉報，稱該校食堂使用部分腐壞食材制備學(xué)生的餐飲。校方人員回應(yīng)稱，現(xiàn)已著手整改，并靜待上級部門的進一步指示。同時，新鄭市教育局也證實，正在積極調(diào)查并處理這一事件。

5月30日，多位華南城第一小學(xué)的學(xué)生家長向媒體透露，他們在5月27日參與學(xué)校的親子陪餐活動中，觀察到餐食質(zhì)量與標價不符，并在食堂廚房內(nèi)發(fā)現(xiàn)了部分變質(zhì)的蔬果。家長們還提到，孩子們曾抱怨學(xué)校飯菜口味不佳且飯后偶有腹瀉現(xiàn)象。家長分享的圖片和視頻資料中，一名學(xué)生直言：“有家長在時飯菜好吃，平時的則不好吃，肉也少。”

家長指出，食堂并未外包經(jīng)營。當以家長身份詢問校方工作人員為何會出現(xiàn)霉變食材時，對方確認已完成整改，并提及當天有十幾名家長到校，從原料選購到廚房操作全程進行了監(jiān)督。不過，對于更深層次的問題，工作人員未予置評。

一部分家長反饋，學(xué)校正采取措施解決問題，從家長群里分享的信息來看，當前提供的食材新鮮，衛(wèi)生狀況有所改善。但也有家長堅持認為餐飲質(zhì)量仍未達到應(yīng)有標準，呼吁全面更換食堂員工，并開放家長輪流陪同用餐的機制。

此外，家長還反映了餐具破損的問題，并在監(jiān)管群中列出了對學(xué)生餐飲的具體改進要求。學(xué)校于5月29日發(fā)布公告，詳細列舉了九項改進措施，包括建立食堂監(jiān)管群、每日公示食譜及用餐照片、加強食材采購監(jiān)管、提升伙食質(zhì)量、實行明廚亮灶、調(diào)整飲品供應(yīng)、公布投訴渠道與責(zé)任人信息、更新餐具等，并對相關(guān)責(zé)任人給予了警告及經(jīng)濟處罰，同時調(diào)整了食堂管理團隊，強調(diào)未來將嚴格依規(guī)處理任何同類問題。

教育局回應(yīng)學(xué)生餐被指用腐爛食材。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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