四川一位莊園負(fù)責(zé)人周彥彤告訴記者,十多年來,藍(lán)莓批發(fā)價(jià)最高曾達(dá)到30元一斤,“連續(xù)幾年價(jià)格一直下降,今年批發(fā)價(jià)只有十幾元。”
在周彥彤看來,下降的原因主要與藍(lán)莓種植規(guī)模不斷擴(kuò)大有關(guān)。她觀察到,這幾年除了大邑縣以外,周邊區(qū)縣的藍(lán)莓種植基地越來越多。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2023年底,全國種植藍(lán)莓的省份從最初的10個(gè)擴(kuò)大到27個(gè),栽培面積快速增長到110萬畝以上,年產(chǎn)量34.89萬噸。
“除了產(chǎn)量擴(kuò)大之外,四川藍(lán)莓上市季節(jié)也是造成低價(jià)的重要原因。”四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物育種栽培研究所研究員董順文介紹,每年5月四川藍(lán)莓大量上市,這時(shí)云南主產(chǎn)區(qū)藍(lán)莓進(jìn)入尾季。
尾季藍(lán)莓普遍個(gè)頭小、品質(zhì)低、價(jià)格低,很大程度上影響了市場,四川藍(lán)莓也因此賣不上價(jià)。
另外,今年特殊的天氣,造成四川藍(lán)莓價(jià)格進(jìn)一步下降?!敖衲?月以來,四川各地溫度持續(xù)較高,藍(lán)莓快速轉(zhuǎn)色成熟。但是這種氣候下成熟的果子甜度不高,也影響了價(jià)格?!倍樜恼f。
國外新品種仍賣出好價(jià)錢
收購商陳先生見證了藍(lán)莓價(jià)格從“白富美”到“平民化”的過程,“最初,藍(lán)莓大多數(shù)都是進(jìn)口的,一小盒至少得40元-50多元,折合一斤要150元-200元?,F(xiàn)在,隨著國內(nèi)大量種植,藍(lán)莓價(jià)格逐漸走低,成為老百姓都能吃得起的水果。”即便價(jià)格下降,不少業(yè)內(nèi)人士依然看好藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)前景?!盁o論任何品種,一旦產(chǎn)量增加,價(jià)格下降是必然的。好價(jià)格還需自身硬,優(yōu)質(zhì)品種依然能賣出好價(jià)格,因此不用過分悲觀。現(xiàn)在藍(lán)莓發(fā)展已進(jìn)入黃金期,應(yīng)考慮市場飽和度安排種植,切忌盲目跟風(fēng)?!?/p>
品種,也是決定藍(lán)莓品質(zhì)和價(jià)格的關(guān)鍵。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然國內(nèi)藍(lán)莓產(chǎn)量劇增,但好品種的藍(lán)莓依然能賣幾十甚至上百元一斤。
比如,國外新品種“優(yōu)瑞卡”在國內(nèi)市場能賣到60元-80元/斤,而中國藍(lán)莓傳統(tǒng)品種“珠寶”只能賣30多元一斤,價(jià)格差距較大。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)分會(huì)會(huì)長李亞東表示,實(shí)現(xiàn)“藍(lán)莓自由”與季節(jié)有很大關(guān)系。6月至7月是我國的“藍(lán)莓月”,有大量藍(lán)莓上市,價(jià)格走低是必然的。但他認(rèn)為,“藍(lán)莓自由”只是相對(duì)的,而不是絕對(duì)的。最低價(jià)位時(shí),地頭價(jià)也達(dá)到每斤10元至15元。不同品牌或品種的價(jià)格也有不同,例如果大色好的品種可賣到每斤30元左右,到消費(fèi)者手里就是每斤60元左右。
藍(lán)莓,素有“超級(jí)水果”和“水果皇后”之稱,以往因價(jià)格高昂讓人望而卻步。然而,今年情況有所不同,藍(lán)莓價(jià)格大幅下滑,成為許多消費(fèi)者的一大驚喜。
2024-06-11 16:37:06藍(lán)莓跌到8元一斤氣溫明顯回升,即將迎來桑葚的最佳品味期,每年的3~5月正是桑葚大量上市的季節(jié)。
2024-04-15 10:55:48桑葚花青素遠(yuǎn)超藍(lán)莓