藍(lán)莓,素有“超級(jí)水果”和“水果皇后”之稱,以往因價(jià)格高昂讓人望而卻步。然而,今年情況有所不同,藍(lán)莓價(jià)格大幅下滑,成為許多消費(fèi)者的一大驚喜。
5月至6月間,四川藍(lán)莓迎來(lái)豐收季節(jié)。市場(chǎng)調(diào)查顯示,藍(lán)莓價(jià)格觸及歷史新低點(diǎn)。在成都的一些水果店,三盒本土藍(lán)莓的總價(jià)不足20元。類似情況在多地出現(xiàn),如西昌的藍(lán)莓價(jià)格普遍滑落到10至20元一斤,個(gè)別地方甚至低至8元。消費(fèi)者陳女士分享,她年初購(gòu)買的藍(lán)莓高達(dá)100元一斤,而今只需8元,價(jià)格天差地別。
不僅是線下,線上平臺(tái)同樣反映出藍(lán)莓價(jià)格的親民化。以14至17毫米果徑的藍(lán)莓為例,單盒售價(jià)在14.9元至18元之間,促銷活動(dòng)下更是低至9.9元。大果型藍(lán)莓的售價(jià)也變得更為可及,250克裝只需25.8元即可入手。消費(fèi)者表示,現(xiàn)在同等品質(zhì)的藍(lán)莓比以往便宜許多,且購(gòu)買靈活性增強(qiáng),無(wú)需為追求性價(jià)比而大量囤貨。
藍(lán)莓降價(jià)背后,多重因素交織。首要原因是藍(lán)莓種植面積的激增,尤其是四川等地的大規(guī)模擴(kuò)展,使得市場(chǎng)供應(yīng)量大幅提升。加之今年四川藍(lán)莓與云南尾季藍(lán)莓上市時(shí)間重疊,且后者品質(zhì)稍遜,進(jìn)一步拉低整體價(jià)格。此外,氣候變暖加速果實(shí)成熟,但影響了藍(lán)莓的甜度,也是價(jià)格走低的一個(gè)因素。
回顧藍(lán)莓在中國(guó)的發(fā)展歷程,從20世紀(jì)80年代初引入至今,短短幾十年間,藍(lán)莓完成了從稀有水果到大眾消費(fèi)品的轉(zhuǎn)變。全國(guó)種植面積的迅速擴(kuò)大,以及高額利潤(rùn)的吸引,使藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出前所未有的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。目前,中國(guó)已成為全球最大的藍(lán)莓生產(chǎn)國(guó),多個(gè)省份紛紛加入藍(lán)莓種植行列,形成了多元化的產(chǎn)區(qū)布局。
盡管如此,專家指出,與北美、歐洲等成熟市場(chǎng)相比,中國(guó)的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)仍有較大發(fā)展空間。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升、種植技術(shù)的進(jìn)步以及供應(yīng)鏈的完善,中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)預(yù)計(jì)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng),有望在未來(lái)幾年內(nèi)觸及更多消費(fèi)群體,釋放更大的市場(chǎng)潛力。同時(shí),中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的崛起也在國(guó)際市場(chǎng)上產(chǎn)生漣漪效應(yīng),影響著全球藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的布局與競(jìng)爭(zhēng)格局。
原標(biāo)題:價(jià)格大跳水!從200元跌到8元一斤,是很多人的最愛(ài)藍(lán)莓,是世界第二大漿果,素有“水果皇后”之譽(yù)。
2024-06-09 19:03:16200元一斤藍(lán)莓跌到8元氣溫明顯回升,即將迎來(lái)桑葚的最佳品味期,每年的3~5月正是桑葚大量上市的季節(jié)。
2024-04-15 10:55:48桑葚花青素遠(yuǎn)超藍(lán)莓