記者調查罐車運輸亂象(7)

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2024-07-02 10:54:27 網易

五月下旬，記者在這家公司門口觀察發(fā)現，不少進廠運輸食用油的罐車罐體上噴涂的介質信息都有明顯的涂改痕跡，有一些罐車只是用貼紙將“普通液體”字樣遮蓋住，再重新張貼一張寫有“食用油”字樣的貼紙。

即便存在如此明顯的涂改痕跡，卻并沒有影響那些罐車運輸食用油。

▲一輛等待進廠運輸食用油的罐車，罐體外側噴涂的介質信息被一張白紙遮蓋住，司機重新張貼了一張寫有“食用油”字樣的紙條。新京報記者韓福濤攝

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運輸規(guī)范：散裝食用油運輸應專車專用

事實上，我國于2014年開始實施的《GB/T30354-2013食用植物油散裝運輸規(guī)范》（以下簡稱《運輸規(guī)范》）中提到，運輸散裝食用植物油應使用專用車輛，不得使用非食用植物油罐車或容器運輸。該《運輸規(guī)范》中還提到，裝入油脂之前，應認真檢查運輸容器是否為專用容器以及容器是否清潔、干燥。

不過該《運輸規(guī)范》只是推薦性的國家標準，不是強制性的國家標準，對食用油廠家約束力有限。

江南大學食品學院王興國教授告訴記者，該《運輸規(guī)范》雖然為推薦性國家標準，但也具有一定的強制性。他指出，“它也是一項國家標準，相關企業(yè)在制訂企業(yè)標準時，要以這個為依據，企業(yè)標準可以比這個標準更嚴格，一般來說不能低于這個標準。”

就散裝植物油運輸來說，王興國教授認為相關企業(yè)應參照《運輸規(guī)范》執(zhí)行，使用專用運輸車輛，否則食用油在運輸過程中就存在被污染的風險。

邱?。ɑ┦且幻麖臉I(yè)十余年的罐車司機，他告訴記者，如果卸完煤制油不洗罐的話，通常罐內會殘留幾千克到十幾千克不等的煤制油，“洗罐的話一般都要用堿水，洗完再高溫蒸罐這樣才能洗得相對很干凈，如果只是普通的水洗也會有一些殘留?！鼻窠≌f，多數情況下，殘留的煤制油會與食用油相混，“像煤制油中的白油液蠟，本身是無色的，顏色比較透明，也不容易看出來?！?/p>

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