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女子曬炒蘑菇視頻嚇壞網(wǎng)友 當(dāng)事人回應(yīng)：紅菇?jīng)]毒很好吃！(2)

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2024-09-02 17:22:59  齊魯壹

專家建議，在選擇食用蘑菇時(shí)應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：不隨意涼拌食用野生菌；不多種類野生菌混合烹調(diào)；不食用剩余的野生菌菜肴；不能與酒同食；一定要將野生菌徹底炒熟煮透后再食用。毒蘑菇中毒的癥狀復(fù)雜多樣，包括惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，甚至可能出現(xiàn)精神異常、視力模糊等嚴(yán)重癥狀，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致溶血、肝臟和腎臟損傷。

如果不幸發(fā)生了蘑菇中毒，必須立即采取以下措施：第一時(shí)間撥打急救電話并盡快就醫(yī)，同時(shí)應(yīng)盡量催吐并飲用溫開(kāi)水或淡鹽水防止脫水。對(duì)于已昏迷的患者，避免強(qiáng)行灌水以免造成窒息。此外，保存食用的蘑菇樣品或嘔吐物也至關(guān)重要，這有助于醫(yī)院進(jìn)行正確診斷和治療。

蘑菇雖美味，但食用野生菌需格外謹(jǐn)慎。為了家庭和自身的健康安全，不食用來(lái)源不明的野生蘑菇，避免因誤食有毒菌類而導(dǎo)致的嚴(yán)重后果。

(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)
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