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這種柚子皮，專門“對付”咳嗽！試過的人都說好 天然止咳良方

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2024-09-17 11:57:21  吳哥健康說

柚子不僅美味，還富含營養(yǎng)價(jià)值，包括蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素及鈣等對身體有益的元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，柚子內(nèi)含一種有助于降低血液粘稠度的活性物質(zhì)，從而可能減少血栓形成，對預(yù)防腦血栓等腦血管疾病有一定作用。因此，柚子成為了中老年人的理想食品，同時(shí)，年輕人食用也能有效補(bǔ)充必需營養(yǎng)素。

柚子的妙用遠(yuǎn)不止果肉部分，其皮同樣蘊(yùn)含多重健康益處：

- 對于小兒肺炎，可將干燥的柚子皮熬煮成湯，多次沸騰后喂給患兒，能起到一定的緩解作用。 - 柚子皮與蘿卜籽共煎為湯，分四次飲用，能幫助緩解食積不化的問題。 - 老人久咳不愈時(shí)，可將去黃留白的柚子瓤加糖蒸熟，早晚服用，堅(jiān)持下來咳嗽狀況會有所好轉(zhuǎn)。 - 支氣管炎患者可嘗試連同柚子皮黃色部分一起蒸煮，加入適量冰糖，每日兩次食用，包括湯汁與果皮，有助于癥狀緩解。 - 晾干的柚子皮制成濃茶飲用，能夠促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲。

選擇柚子皮時(shí)，泰國金柚因皮色白厚、香氣濃郁而成為首選；若能獲得未成熟的廣西沙田柚，則效果更佳。柚皮不僅含有抗癌成分，其活性物質(zhì)的保健價(jià)值可與人參相提并論。它既是治病良藥，也是家庭烹飪中的獨(dú)特食材，展現(xiàn)了多面的使用價(jià)值。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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