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建議成人吃月餅一天不超過(guò)一個(gè) 中秋佳節(jié)健康飲食指南

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2024-09-17 15:16:45  紅星新聞

中秋佳節(jié)，不僅是團(tuán)圓的時(shí)刻，也是美食愛(ài)好者歡慶的日子。專家溫馨提醒，在享受假期美食的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)注重飲食的適度與合理搭配，確保健康，避免因飲食不當(dāng)引發(fā)的健康問(wèn)題。秋季天氣干燥，根據(jù)中醫(yī)理論，此時(shí)的飲食應(yīng)遵循滋陰潤(rùn)燥的原則。北京中醫(yī)醫(yī)院的劉清泉院長(zhǎng)建議，在中秋假期中，大家應(yīng)該選擇口味較為清淡的食物，比如銀耳、百合、蓮子、雪梨和甘蔗等，這些食物具有良好的滋潤(rùn)效果。同時(shí)，適量飲用金銀花茶、菊花茶等茶飲，能幫助清熱解毒，保持肌膚水潤(rùn)。

為了健康著想，假期中的飲食還需注意幾個(gè)方面：均衡搭配肉類與蔬菜，粗糧與細(xì)糧相結(jié)合，以及食物顏色的多樣性；控制食鹽和油脂的攝入，保持飲食的清淡溫和，限制酒精消費(fèi)；并且，維持規(guī)律的一日三餐，避免過(guò)量飲食，以免造成身體負(fù)擔(dān)。

作為中秋特色食品，月餅雖美味，但也需適量品嘗。楊宇飛教授提醒，由于某些月餅糖分和脂肪含量偏高，每日食用不宜超過(guò)一塊，并且應(yīng)分次少量食用。特別是老人和小孩，由于消化系統(tǒng)的特殊性，過(guò)量食用月餅可能導(dǎo)致消化不良甚至腹瀉。此外，有胃腸道疾病、心血管疾病的人群也應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

外出游玩時(shí)，飲食安全同樣不可忽視。王志宏研究員強(qiáng)調(diào)，在外用餐應(yīng)使用公筷公勺，實(shí)施分餐制，避免生食海鮮，盡量不食用剩菜剩飯，以保障食品安全，讓節(jié)日更加愉快健康。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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