市場(chǎng)監(jiān)管部門公布制止食品浪費(fèi)行政處罰典型案例第八批曝光

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2024-10-08 15:26:02 環(huán)球時(shí)報(bào)

2021年4月29日，《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》正式生效，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，將其納入食品安全監(jiān)管的核心內(nèi)容，致力于構(gòu)建“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)環(huán)境。此背景下，一系列針對(duì)食品浪費(fèi)行為的執(zhí)法行動(dòng)在全國(guó)范圍內(nèi)展開，多家餐飲企業(yè)因未履行防止食品浪費(fèi)義務(wù)而被依法查處，以下為其中幾個(gè)典型案例概述：

北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2024年8月6日在檢查中發(fā)現(xiàn)，食之一族餐飲管理有限公司未按規(guī)定主動(dòng)提醒消費(fèi)者避免食品浪費(fèi)。該行為違反了相關(guān)法律條款，公司隨后受到警告處罰，并迅速改正。

同年8月27日，吉林省長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局朝陽(yáng)分局查處了朝陽(yáng)區(qū)米胖渣渣牛肉飯店，因其同樣未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置反浪費(fèi)標(biāo)識(shí)或進(jìn)行消費(fèi)提示。飯店接受了警告處罰，并在相關(guān)部門的指導(dǎo)下完成了整改。

上海綠野仙蹤酒店管理有限公司因在2024年7月16日的檢查中被發(fā)現(xiàn)誘導(dǎo)消費(fèi)者過量點(diǎn)餐且不提供打包建議，導(dǎo)致食品浪費(fèi)，最初被警告。然而，7月30日再度接到投訴后，執(zhí)法人員復(fù)查發(fā)現(xiàn)其仍未改正，最終被處以1000元罰款。

安徽省淮南市、江西省南昌市紅谷灘區(qū)、廣東省佛山市南海區(qū)、海南省樂東黎族自治縣以及寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)等地的市場(chǎng)監(jiān)管部門也分別對(duì)當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)進(jìn)行了查處，原因均為未采取有效措施防止食品浪費(fèi)，包括未設(shè)置提示標(biāo)識(shí)、未主動(dòng)提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐等。這些商家均在接受警告處罰后，及時(shí)進(jìn)行了整改，如增設(shè)反浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、培訓(xùn)員工引導(dǎo)合理點(diǎn)餐等。

通過這些案例可以看出，全國(guó)各地市場(chǎng)監(jiān)管部門正加強(qiáng)對(duì)《反食品浪費(fèi)法》的執(zhí)行力度，確保餐飲行業(yè)積極參與到節(jié)約糧食、防止食品浪費(fèi)的行動(dòng)中來，共同促進(jìn)資源的可持續(xù)利用和社會(huì)文明的進(jìn)步。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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