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高校通報食堂食材保存過期：對相關(guān)人員追責(zé) 嚴(yán)肅整改保障食品安全

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2024-11-03 17:27:02  百家號

廣州大學(xué)發(fā)布情況說明，針對近日網(wǎng)絡(luò)上反映黃埔校區(qū)食堂存在個別食材保存過期等問題進行了回應(yīng)。學(xué)校高度重視此事，迅速成立工作組進行核查處置。

經(jīng)初步核查，黃埔校區(qū)食堂確實存在當(dāng)天食材過期、銷毀處理不及時以及臺賬管理不規(guī)范等問題。目前深入核查仍在進行中。學(xué)校已向承包方下達整改通知書，要求限期整改，并將對相關(guān)問題責(zé)任單位和責(zé)任人進行嚴(yán)肅追責(zé)。

食品安全關(guān)系到師生的生命健康，學(xué)校對此始終保持零容忍態(tài)度。廣州大學(xué)表示將接受監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，全面落實校園食品安全法律法規(guī)要求，進一步健全食品安全風(fēng)險防控體系。此外，學(xué)校還將加強對承包方日常運營的全方位監(jiān)督，增加抽檢頻次，完善溝通反饋機制，確保食品安全。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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