廣州大學(xué)通報(bào)食堂食材保存過期：初查屬實(shí)，將追責(zé)！
11月3日，廣州大學(xué)發(fā)布了針對(duì)近期網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于黃埔校區(qū)食堂存在個(gè)別食材過期等問題的情況說明。學(xué)校對(duì)此高度重視，并迅速成立工作組進(jìn)行核查與處理。以下是初步核查結(jié)果：
黃埔校區(qū)的食堂為學(xué)校外包經(jīng)營(yíng)。針對(duì)網(wǎng)上反映的問題，學(xué)校相關(guān)職能部門逐項(xiàng)進(jìn)行了排查。初步核查顯示，確實(shí)存在當(dāng)天食材過期、處理不及時(shí)以及臺(tái)賬管理不規(guī)范等問題。目前，深入核查工作仍在進(jìn)行中。學(xué)校將持續(xù)邊核查邊整改，已向承包方發(fā)出整改通知書，要求限期整改。同時(shí)，學(xué)校將對(duì)相關(guān)責(zé)任單位及個(gè)人進(jìn)行嚴(yán)肅追責(zé)。
廣州大學(xué)強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系到師生的生命健康，學(xué)校對(duì)食堂食品安全問題始終采取零容忍的態(tài)度。學(xué)校誠(chéng)懇接受監(jiān)管部門的管理和社會(huì)各界的監(jiān)督，全面落實(shí)校園食品安全法律法規(guī)的要求，進(jìn)一步完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系。同時(shí)，學(xué)校將加強(qiáng)對(duì)承包方日常運(yùn)營(yíng)的全方位監(jiān)督，提高抽檢頻率，健全溝通反饋機(jī)制，以切實(shí)保障食品安全。
同日，廣州市黃埔區(qū)政府新聞辦公室也發(fā)布了相關(guān)情況通報(bào)。針對(duì)網(wǎng)友反映的廣州大學(xué)黃埔校區(qū)食堂的食品安全管理問題，黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，已于11月1日第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)展開調(diào)查，并委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食堂儲(chǔ)存的食材進(jìn)行檢驗(yàn)。下一步，相關(guān)部門將繼續(xù)深入調(diào)查，依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
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