日本折扣零售之王:唐吉訶德的零售方針
在日本,有一家成立于1980年的綜合百貨折扣店——唐吉訶德,以銷售臨期尾貨商品為主。它創(chuàng)造了營(yíng)收、利潤(rùn)連續(xù)34年雙增長(zhǎng)的神話,目前全球合計(jì)720多家門店,成為日本第四大零售集團(tuán)。預(yù)計(jì)到2025年,唐吉訶德的營(yíng)收或?qū)⒊^(guò)2萬(wàn)億日元,約合人民幣1000多億元。唐吉訶德獨(dú)特的商業(yè)模式在競(jìng)爭(zhēng)激烈的日本零售市場(chǎng)中脫穎而出,其經(jīng)驗(yàn)對(duì)中國(guó)企業(yè)也有一定的啟發(fā)。
間嶋吉和是前本部長(zhǎng),曾在OK超市和唐吉訶德?lián)味?。他分享了唐吉訶德的折扣導(dǎo)向型成長(zhǎng)戰(zhàn)略及其在日本市場(chǎng)的增長(zhǎng)過(guò)程。間嶋吉和指出,零售業(yè)正面臨重大變化,特別是在日本,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)和網(wǎng)購(gòu)的增長(zhǎng)導(dǎo)致傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式難以維持。許多門店因入不敷出而關(guān)閉,尤其是在農(nóng)村地區(qū)。唐吉訶德通過(guò)不斷創(chuàng)新,成功應(yīng)對(duì)了這些挑戰(zhàn),并計(jì)劃在未來(lái)繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
唐吉訶德的經(jīng)營(yíng)與業(yè)務(wù)模式與傳統(tǒng)方式不同。公司采用顧客至上原則,賦予門店員工很大的自主權(quán),包括從采購(gòu)到定價(jià)、產(chǎn)品構(gòu)成、陳列等。這種放權(quán)使得一線員工能夠更靈活地滿足顧客需求。每家門店根據(jù)所在地區(qū)的消費(fèi)者需求進(jìn)行不同的商品展示和陳列,形成了“地域融入型店鋪”。此外,唐吉訶德還設(shè)計(jì)了豐富多彩的店鋪形態(tài),根據(jù)不同位置和商圈的特點(diǎn)靈活開(kāi)店。
唐吉訶德的成長(zhǎng)源泉在于其獨(dú)特的商業(yè)模式。公司通過(guò)提供便利性(Convenience)、實(shí)惠(Discount)以及樂(lè)趣(Amusement),即CV+D+A模式,為顧客創(chuàng)造愉快的購(gòu)物體驗(yàn)。店內(nèi)布置充滿娛樂(lè)性,如手繪POP卡片和魔境感店鋪設(shè)計(jì),吸引了大量顧客?,F(xiàn)場(chǎng)員工擁有很大權(quán)限,可以根據(jù)顧客需求進(jìn)行店鋪運(yùn)營(yíng),從而提高顧客對(duì)唐吉訶德的信賴度。
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