“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸”,不滿足于只在陽臺(tái)上種菜的年輕人,最近盯上了共享菜園。
李孝青介紹,這幾塊地距離市區(qū)較近,不適合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他在日本、韓國(guó)考察時(shí)發(fā)現(xiàn),這些國(guó)家的城市化較早,在近郊形成了成熟的共享菜園模式,這給了他很大啟發(fā)。第三方網(wǎng)站顯示,青安農(nóng)場(chǎng)提供100平方米的開心菜園種植土地認(rèn)領(lǐng)年租服務(wù),收費(fèi)為1600元一年。
瞿曉峰表示,一期共享菜園已全部租出,二期也已租掉一半多,這種火爆場(chǎng)面超出了他的預(yù)期。位于北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)的陌上花田農(nóng)場(chǎng)提供多個(gè)與共享菜園相關(guān)的團(tuán)購(gòu)套餐,其中半托管收費(fèi)988元,全托管收費(fèi)1688元。該農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人透露,目前農(nóng)場(chǎng)共有一百多塊地,每年都是滿的,許多朋友會(huì)介紹客戶過來。很多人喜歡這種生活,享受耕種的樂趣,同時(shí)希望吃到綠色有機(jī)蔬菜。
部分共享菜園在每一塊菜地旁安裝了攝像頭,并布滿了滴灌噴頭,用戶可以通過遠(yuǎn)程操作進(jìn)行澆水。除了親自耕種外,一些共享菜園還提供托管服務(wù)。如果工作太忙或不擅長(zhǎng)耕種,用戶可以委托工作人員代為管理,既滿足了田園生活的想象,又不必花費(fèi)太多時(shí)間和精力。
位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)的“田園日記”相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,市民可以租地耕種,也可以通過小程序下任務(wù),讓工作人員幫忙種植。上??鞓繁姟こ鞘泄蚕砩鷳B(tài)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人Tina說,農(nóng)場(chǎng)的客人通常一周或半個(gè)月來一次,有些人三四個(gè)月后帶著親朋好友來采摘,還有些人從租下來以后就沒來過,都是由農(nóng)場(chǎng)郵寄食材。
家住河北的邰云在所在城市認(rèn)養(yǎng)了一塊地,每半個(gè)月去一次。她想帶孩子感受大自然,讓孩子體驗(yàn)勞作的辛苦。這個(gè)共享菜園很受歡迎,小菜園都種滿了。家住上海的從暉曾是出差頻繁的“空中飛人”,為了給孩子提供新鮮干凈的蔬菜,他從農(nóng)戶手里租了半畝菜園和兩個(gè)大棚開始自己種植。盡管成本較高,但從暉依然樂此不疲,并認(rèn)為自己會(huì)堅(jiān)持下去。他認(rèn)為,大部分共享農(nóng)場(chǎng)商業(yè)模式單一,單純靠出租種菜很難盈利,需要結(jié)合研學(xué)活動(dòng)來增加吸引力。
瞿曉峰觀察到,除了退休老人,共享菜園還吸引了大量親子家庭。一尺農(nóng)園開設(shè)了以24節(jié)氣命名的托管區(qū),讓小朋友在農(nóng)耕中體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化。這些活動(dòng)結(jié)合親子研學(xué)的概念,使得共享菜園更吸引中產(chǎn)家長(zhǎng)的關(guān)注和付費(fèi)。Tina也提到,農(nóng)場(chǎng)除了提供代種服務(wù)外,還會(huì)提供農(nóng)耕體驗(yàn)課和研學(xué)活動(dòng)。
瞿曉峰透露,他投入約30萬元在共享菜園上,從今年5月1日正式開園至今,已經(jīng)收回大部分成本。他計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大共享菜園規(guī)模,推出更多有趣的活動(dòng),吸引更多客戶前來體驗(yàn)。
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