全球牛肉“牛市”行情未來可期 供應趨緊支撐價格(2)
從中長期來看，巴西和中國可能由增產(chǎn)國轉(zhuǎn)變?yōu)闇p產(chǎn)國，這將導致全球牛肉產(chǎn)量小幅下降，市場供應進一步趨緊。2024年下半年的干旱影響了巴西的肉牛生產(chǎn)方式，預計2025年巴西肉牛屠宰量將減少，牛肉產(chǎn)量將下降1%。中國的肉牛養(yǎng)殖效益持續(xù)下降，使得肉牛養(yǎng)殖周轉(zhuǎn)加快，部分肉牛提前淘汰，未來幾年牛肉產(chǎn)量可能出現(xiàn)階段性減少。此外，受干旱、減碳和動物福利等因素影響，美國、阿根廷、加拿大和歐盟的牛肉產(chǎn)量也可能繼續(xù)減少，2025年歐盟牛肉產(chǎn)量預計減少2%。相關研究預測，2025年巴西、中國、歐盟和美國的牛肉產(chǎn)量下降將超過澳大利亞、印度和墨西哥等國的牛肉產(chǎn)量增長，全球牛肉產(chǎn)量將下降1%。這將進一步加劇全球牛肉供應偏緊局面，未來全球牛肉價格或?qū)⒃谳^長時間內(nèi)保持周期性上漲的趨勢。
(責任編輯：盧其龍 CN070)
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