譚家志,曾是一名在寫字樓工作17年的白領,39歲時,他被公司辭退。也是在那一年,妻子查出乳腺癌。為了重新找工作,譚家志投了幾百份簡歷,都沒收到回復。送外賣、開網約車……經過一番考察,他決定在菜市場租攤位、賣順德撈魚皮。
“撈起撈起,風生水起?!?2歲的譚家志站在菜市場的日租攤前大聲吆喝。他以“順德撈魚皮”為生,這是他在菜市場工作的第二年,大家都叫他“阿志”,不再是“譚總”。
曾經的“譚總”在一家國內頭部電梯媒體廣告公司工作了十七年,做到華南地區(qū)客服總監(jiān)。然而39歲那年,他的工作被技術替代,部門也被優(yōu)化。失業(yè)前三個月,妻子聶汶璽確診乳腺癌中晚期,經歷了化療、手術和放療后裸辭休養(yǎng)。
聶汶璽曾是一家商業(yè)地產公司的高管,月入三四萬。她形容每次化療后的痛苦經歷,稱自己無法適應菜市場的工作。她提到丈夫以前在珠江新城CBD高大上的地方上班,如今卻在菜市場擺攤。珠江新城所在的天河CBD,燈火通明,人來人往,只有阿志的生活發(fā)生了變化。
房地產高歌猛進時,電梯媒體廣告順勢而生。譚家志從基層崗位一步步升至區(qū)域總監(jiān),但隨著公司研發(fā)客服系統(tǒng),他和同事們不再被需要。重新求職時,他投出幾百份簡歷,薪水預期一降再降,仍無回應。他意識到過去17年的工作經歷在市場上已無意義。
具體的生活困境隨之而來。夫妻倆都失業(yè),每月要支付5000元房貸和3400元自付社保,還要照顧四位老人和兩個上小學的孩子。銀行卡上的數字一天天減少。譚家志考慮過跑外賣、送快遞、開網約車,也收到一些賣保險的邀約,但他想找一份有機會做大做強的新工作。
疫情期間,菜市場給了他啟發(fā)。新工作從當“走鬼”賣魚皮開始。第一次擺攤并不順利,沒賣幾盒就被執(zhí)法人員勸離。好在沙園菜市場有日租空間,鞋店店主雄哥把門口一小塊地租給譚家志。雄哥懂阿志的處境,鼓勵他要勤快吃苦。
廣州人買菜講究平價、好用、正點。譚家志花了一個月時間從小攤做到小鋪,又花了九個月在市場人流量更大的地方租了一間店鋪。他還多了個合伙人杜姐,兩人試了兩個月才確定好魚皮醬的配方。杜姐因丈夫中風需要用錢,選擇退休后再創(chuàng)業(yè)。
每天早晚,70歲的譚可強都會接送孫子孫女上學放學,還用退休金幫兒子還房貸。一開始他對兒子的菜市場創(chuàng)業(yè)不支持,但后來常去市場下象棋,一邊看棋盤一邊關注兒子的店鋪。
全家都在重新編織生活的網。聶汶璽不再買化妝品和衣服,取消了旅游計劃,改為每周爬山。女兒會在超市打折區(qū)挑選便宜牙膏,還會算賬,關心爸爸每天的銷售情況。盡管有時這份貼心讓譚家志心酸,但聶汶璽認為孩子們在挫折中成長更為重要。
冬天涼拌魚皮不好賣,譚家志與芬姐合作,互相賣粽子和魚皮,彼此多條出路。芬姐早年開夫妻店,疫情倒閉后從頭開始做蒸糕賣。她拿出當年的小箱,與譚家志的箱子擺在一起,感慨人生不怕辛苦,老天會給機會。
譚家志形容剛失業(yè)時的狀態(tài)如同在大海中尋找木板,現在他要把小木板拼起來變成一艘船。半個月后,沙園市場的負責人告訴譚家志有個4平方米左右的小鋪轉讓,位置在市場最熱鬧的地方。譚家志交了定金,預計12月新鋪會開起來。
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