18歲年輕人每周3頓燒烤患胃癌飲食習慣需警惕

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2024-12-09 15:02:26 長城網(wǎng)

18歲年輕人每周3頓燒烤患胃癌

國家癌癥中心最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全國胃癌年發(fā)病人數(shù)超過35萬，位列所有惡性腫瘤第5位；死亡人數(shù)超過26萬人，位列惡性腫瘤第3位。近年來，年輕人患胃癌的概率越來越高，在全球已成為不可忽視的上升趨勢。

胃癌與飲食相關，年輕人應警惕。浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院胃腸外科主任覃吉超教授接診的胃癌患者中，最年輕的是只有18歲。這名患者罹患低分化腺癌，是一種易復發(fā)、易轉移的惡性腫瘤疾病。覃吉超指出，這個病人長期吃燒烤類食品，長期吃腌制食品和熏烤食品，導致胃癌發(fā)病率增加。這名年輕的胃癌患者通常每周吃三頓燒烤。目前患者在微創(chuàng)手術中切除胃的三分之二，已經(jīng)出院。

在北京、上海、浙江等地多家醫(yī)院采訪時，很多醫(yī)生表示，像這樣的年輕胃癌患者在臨床中明顯增多，有的甚至是十幾歲的未成年人。雖然我國胃癌高發(fā)年齡集中在45歲以上，但近年來屢有年輕人被確診胃癌，應該引起警惕和重視。據(jù)了解，我國胃癌患者大約占全球40％。

八成胃癌與幽門螺桿菌有關。胃癌的死亡率位列所有癌癥前三。專家稱，胃癌確診病例中大部分都是幽門螺桿菌感染患者，且幽門螺桿菌在人群中可以相互傳播。根除幽門螺桿菌可以從源頭上預防罹患胃癌的風險。北京大學第三醫(yī)院消化科副主任宋志強表示，80%的胃癌都跟幽門螺桿菌有關，我們平時的一些常見病如消化不良、消化性潰瘍、慢性萎縮性胃炎也都跟細菌密切相關。我國現(xiàn)在有接近一半的人群有細菌感染。根除掉幽門螺桿菌，可以從源頭上來預防胃癌的發(fā)生。北京大學腫瘤醫(yī)院胃腸腫瘤中心病區(qū)副主任陜飛指出，長期罹患幽門螺桿菌感染的病人，其胃癌發(fā)病率是正常人群的6倍。

目前我國大約有接近一半的人群感染幽門螺桿菌。幽門螺桿菌通過口一口途徑傳播，是一種典型的“病從口入”的可傳染的細菌。人們在日常飲食中，同桌吃飯不采取分餐制，有可能相互傳染。而感染幽門螺桿菌的患者如果不及時根治，會增加罹患胃癌的風險。此外，專家表示，胃癌是“喂”出來的癌癥，其發(fā)病率和飲食密切相關。一些地區(qū)比較喜歡吃腌菜、腌魚，屬于胃癌的高發(fā)地區(qū)。

胃癌早期無癥狀，篩查是關鍵。很多出現(xiàn)胃部不適的患者一旦被確診為胃癌，幾乎都是進展期。國家癌癥中心、中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院胰胃外科副主任趙東兵強調，胃癌早期沒有癥狀，當有癥狀時多數(shù)已經(jīng)是進展期。如果想早期發(fā)現(xiàn)胃癌，最重要的就是進行篩查。根據(jù)國家最新的胃癌早篩指南要求，具備高危因素如胃癌家族史、幽門螺桿菌感染的高危人群，建議胃鏡一年一查。早期胃癌五年治愈率超過九成。然而，目前我國早期胃癌發(fā)現(xiàn)率總體偏低，在一些大城市，隨著人們篩查意識提高，早期發(fā)現(xiàn)率有所提高。專家還提醒大家，胃部一旦出現(xiàn)不適癥狀，切勿自行診斷或買藥，應及時就診，排除癌癥可能，做到早診早治。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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