一夜“逆轉”，豬價漲得“六親不認”！元旦前市場情緒轉強

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2024-12-29 10:24:21 網易

元旦前夕，國內生豬市場出現(xiàn)回暖跡象。昨日，國內生豬合約報價止跌回升，主力2501合約漲至14145元/噸，2503合約漲至12785元/噸，2505合約漲至13215元/噸。盡管市場對春節(jié)前仍有擔憂情緒，但近月豬價前景看漲心態(tài)有所改善。

在現(xiàn)貨市場上，冬至節(jié)氣后，豬價出現(xiàn)反彈。雖然南方腌臘高峰逐漸結束，消費對高價白條的接受度下降，但從市場反饋來看，豬肉購銷依然活躍，屠宰企業(yè)開工率維持高位。特別是在湖南和湖北等地，市場腌臘需求旺盛，中大豬消費能力強，部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了大豬供應偏緊的情況。

此外，冬至前后短暫觸底后，本月上旬養(yǎng)殖端出欄“踩踏”現(xiàn)象明顯，散戶和二育出欄節(jié)奏提前。進入下旬后，市場生豬賣壓風險降低，價格偏低，養(yǎng)殖戶抵觸低價賣豬的情緒增強，導致供應基本面偏緊，大肥豬流通減少，增加了屠宰企業(yè)的采購難度。北方部分地區(qū)二次育肥抄底增多，進一步支撐了豬價上漲。

然而，最近兩天，由于市場情緒變化，豬價略有降溫。一方面，生豬價格短時間內上漲0.6元/公斤，市場挺價心態(tài)松動；另一方面，南方腌臘消費能力減弱，屠宰廠開工率回落，增量收豬意愿下降。因此，豬價呈現(xiàn)連降走勢，標豬出欄均價降至15.67元/公斤。

不過，從最新反饋來看，隨著昨日生豬合約報價走高，市場情緒有所改善。月底養(yǎng)殖端出欄壓力較小，出欄節(jié)奏相對靈活，散戶及集團豬企抵觸降價意愿增強，適重生豬出欄節(jié)奏減慢。規(guī)模豬企出欄計劃相繼完成，縮量拉漲心態(tài)回升。同時，由于元旦臨近，下游市場需求提升，居民家庭消費積極性增加，市場情緒進一步好轉。

預計2024年12月29日，外三元瘦肉型生豬出欄均價將上漲0.13元/公斤，屠企報價漲至15.8元/公斤。短期內市場或將維持震蕩走高的局面。未來需關注規(guī)模豬企出欄節(jié)奏的變化，理性分析，元月生豬供應能力將進一步提升，小年前豬價仍面臨供應端的壓力。

(責任編輯：張蕾)

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