1000余斤臘肉報(bào)廢員工失聲痛哭熏房意外起火損失慘重

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2025-01-03 08:48:32 海報(bào)新聞

1000余斤臘肉報(bào)廢員工失聲痛哭！近日，一段工人阿姨操作失誤導(dǎo)致熏房起火燒毀1000多斤香腸臘味的視頻引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。這家位于四川南充市嘉陵區(qū)的臘味作坊老板王女士表示，被燒毀的香腸臘味損失約四五萬(wàn)元，大部分是客戶預(yù)訂的產(chǎn)品，但倉(cāng)庫(kù)里還有存貨，不夠的話可以安排工人加班趕制。

王女士在短視頻平臺(tái)上發(fā)布的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控視頻顯示，熏房起火發(fā)生在2024年12月31日下午3點(diǎn)21分左右。畫面中可以看到火勢(shì)很大，有人在幫忙滅火，一名工人阿姨因這突如其來(lái)的事故嚇得掩面哭泣。當(dāng)天負(fù)責(zé)熏制香腸的工人阿姨有六年熏制經(jīng)驗(yàn)，熏制的香腸提前晾曬了20來(lái)天，比較干燥。熏制過(guò)程中油滴到柴上引發(fā)火災(zāi)，阿姨試圖掀開(kāi)外面的蓋子，結(jié)果風(fēng)助火勢(shì)，使火勢(shì)失控。

事發(fā)時(shí)，王女士正在庫(kù)房忙著快遞打包和處理售后工作，她的丈夫去拿滅火器時(shí)手部被燙傷，所幸目前已無(wú)大礙。看到火勢(shì)較大后，她撥打了119，但當(dāng)消防人員趕到時(shí)，他們已經(jīng)自行撲滅了火勢(shì)。當(dāng)?shù)叵啦块T工作人員確認(rèn)，當(dāng)天前往的是轄區(qū)政府專職消防隊(duì)員，到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)火勢(shì)已被控制。

王女士是一名網(wǎng)紅博主，在某短視頻平臺(tái)上擁有140多萬(wàn)粉絲。她在平臺(tái)上介紹自己不是網(wǎng)紅，只是一個(gè)喜歡旅行的普通人，每年在外旅行10個(gè)月，立冬回老家四川制作香腸臘肉賺取路費(fèi)。她家從2015年開(kāi)始制作銷售香腸臘肉，并在2024年建了廠房和庫(kù)房，新基地投產(chǎn)僅一個(gè)多月。

在發(fā)布的熏房被燒毀的視頻中，王女士提醒大家注意安全。視頻展示了火勢(shì)被撲滅后留下的一堆被燒成黑黢黢的香腸、豬頭肉、豬舌頭等臘味。她撿起一個(gè)被燒焦的豬舌頭說(shuō)：“舌頭，大哥，你訂的舌頭在這里。”當(dāng)天被燒毀的香腸、豬頭肉、豬舌頭等臘味共1000多斤，損失約四五萬(wàn)元，大部分是客戶預(yù)訂的產(chǎn)品。王女士表示，當(dāng)天熏制香腸的阿姨目前暫時(shí)在家休息，她沒(méi)有要求對(duì)方賠償。被燒毀的熏房尚未完全清理，但她表示家里庫(kù)房還有存貨，不足的部分可以通過(guò)工人加班趕制來(lái)彌補(bǔ)。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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