全面轉(zhuǎn)跌！豬價跌至1月新低，節(jié)前還能回漲嗎？供需失衡引發(fā)下跌

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2025-01-20 14:16:51 野地球走

最近全國豬價持續(xù)下跌，1月17日外三元生豬均價下降了0.10元/公斤，降至15.85元/公斤。這次下跌讓養(yǎng)豬戶感到壓力巨大。豬價急劇下滑的原因主要是市場供需失衡，供應(yīng)增加而需求沒有跟上。

從各地情況來看，北方地區(qū)尤其是東北一帶的豬價跌幅較大，黑龍江等地的豬價已經(jīng)逼近15元/公斤。遼寧、吉林等地也出現(xiàn)了明顯的下滑趨勢。華北地區(qū)的豬價波動頻繁，北京、天津、河北和山西等地的價格變化無常，讓養(yǎng)豬戶難以把握。

南方地區(qū)的情況也不容樂觀。華中地區(qū)的江西等地豬價持續(xù)走低，華東地區(qū)的安徽等地價格一路下滑。華南地區(qū)的兩廣區(qū)域甚至出現(xiàn)了“倒掛”現(xiàn)象，北方的豬價接近南方水平，這加劇了市場的不穩(wěn)定性。

短期內(nèi)，豬價可能還會維持低位。市場上標(biāo)豬供應(yīng)過剩，屠宰場的需求不如之前旺盛，特別是臨近春節(jié)，屠企收豬量減少，導(dǎo)致價格下行。不過，隨著春節(jié)臨近，豬肉消費(fèi)需求逐漸回升，尤其是南方地區(qū)春節(jié)期間消費(fèi)量大，可能會促使豬價回升。一些散戶豬場的中大豬供應(yīng)減少，也可能帶動市場看漲情緒。

根據(jù)目前情況，豬價大概率會在短期內(nèi)繼續(xù)走低，但一旦過了這段“淡季”，市場需求恢復(fù)，豬價應(yīng)該會有所反彈。屠宰場的備貨也會對豬價產(chǎn)生影響，如果屠企開始積極收購，提前備貨，市場上標(biāo)豬數(shù)量減少，豬價有可能因供應(yīng)緊張而回升。

對于養(yǎng)豬戶來說，面對價格波動，需要做好成本控制，減少不必要的支出?？梢赃m當(dāng)調(diào)整銷售策略，觀察市場需求，合理安排出欄時間。對于預(yù)計過春節(jié)的豬，可以適時推遲出欄，等待需求恢復(fù)時再賣，以獲得更高收益。

盡管當(dāng)前豬價下跌讓人焦慮，但市場的波動是常態(tài)。春節(jié)前后市場需求的回升，以及散戶豬場中大豬減少，都有可能帶來豬價反彈的機(jī)會。養(yǎng)豬戶應(yīng)保持冷靜，靈活調(diào)整養(yǎng)殖策略，不要被短期波動嚇到。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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