明日除夕，記得：1不洗，2要留，吃3樣迎接蛇年好運(yùn)來(2)

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2025-01-27 14:04:12 百家號(hào)

“年年有余”是中國人過年的傳統(tǒng)寓意，而年夜飯餐桌上的魚不能全吃光，需留些魚頭魚尾到大年初一再吃，寓意生活有余、福氣綿延。留飯菜還有一個(gè)實(shí)際意義，就是為了讓忙碌了一整年的女主人能夠在初一休息一下，不用再忙碌于做飯。

（二）晚上家里的燈要亮著

除夕夜，家家戶戶講究“燈火通明”，這不僅增添喜慶氣氛，更寓意著新的一年家庭興旺、事業(yè)紅火。即便守歲結(jié)束后，家人們已經(jīng)入睡，屋內(nèi)也要留幾盞燈光，不宜全關(guān)。這一習(xí)俗寄托了招財(cái)接福的愿望，也讓家中更加溫暖、有生氣。

吃3樣：年夜飯必備的吉祥菜

（一）生菜

年夜飯桌上生菜通常被用作裝飾菜，但其實(shí)生菜的寓意非常美好——“生財(cái)有道”。吃年夜飯時(shí)別忘吃些生菜，既能解膩清口，也能討個(gè)好彩頭。

（二）魚肉

魚是年夜飯餐桌上必不可少的一道菜，“魚”與“余”諧音，象征著“年年有余”。除夕這一天，每位家人吃一點(diǎn)魚，寓意著家庭財(cái)源滾滾、生活富足。此外，魚肉高蛋白低脂肪，也是健康飲食的優(yōu)選。

（三）豆腐

豆腐寓意“都有福”或“兜住福氣”，因此是除夕年夜飯或祭祖供品中的常見食材。民俗中，臘月二十五專門被稱為“磨豆腐”的日子，也是為春節(jié)備豆腐的傳統(tǒng)時(shí)刻。除夕吃點(diǎn)豆腐，不僅清淡爽口，也寓意新的一年福氣滿滿。

除夕是農(nóng)歷年的最后一天，也是辭舊迎新的重要節(jié)點(diǎn)。這一天的年俗和講究不僅承載了美好的寓意，更增添了過年的儀式感。在這個(gè)特殊的節(jié)日里，記得“1不洗”，讓家中喜慶氣氛不被打破；“2要留”，讓富足與福氣延續(xù)到新的一年；“吃3樣”，在美味中感受幸福與祝愿。

不論時(shí)代如何變化，這些流傳千年的習(xí)俗都值得我們?nèi)フ湟暫蛡鞒校驗(yàn)樗鼈冏屛覀兊拇汗?jié)更加豐富有趣，也讓家的溫暖更加深入人心。愿大家在這除夕之夜，闔家團(tuán)圓，幸福安康，共度一個(gè)吉祥如意的中國年！

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(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)

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