漲了，漲了，豬價(jià)上漲“猛抬頭”！供需雙減態(tài)勢明顯

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2025-03-10 08:42:00 豬市前沿

漲了，漲了，豬價(jià)上漲“猛抬頭”！供需雙減態(tài)勢明顯！3月即將進(jìn)入中旬，月初生豬市場豬價(jià)呈現(xiàn)窄幅漲跌震蕩的走勢，市場處于僵持狀態(tài)，生豬報(bào)價(jià)橫盤在14.5~14.7元/公斤，單日漲跌幅度不足0.05元/公斤。從供需現(xiàn)狀來看，在供應(yīng)方面，本月初生豬出欄節(jié)奏緩慢，散戶和集團(tuán)豬企出欄積極性一般。飼料成本價(jià)格走高，玉米和豆粕價(jià)格上調(diào)，養(yǎng)殖成本增加，北方多地標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌破7元/斤，散戶豬場有一定惜售挺價(jià)操作。規(guī)模豬企也有扛價(jià)惜售情緒，生豬供應(yīng)過剩壓力略有減輕。

需求方面，進(jìn)入3月初，消費(fèi)需求延續(xù)萎靡不振的局面，氣溫回暖導(dǎo)致市場對肥膘豬肉需求減弱，居民家庭消費(fèi)為主，飲食結(jié)構(gòu)變化及經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響使得內(nèi)銷市場豬肉購銷一般，城市需求缺乏實(shí)質(zhì)增量。南北地區(qū)存在替代消費(fèi)的情況，雞蛋、牛羊肉和水產(chǎn)等供應(yīng)充足且價(jià)格低廉，進(jìn)一步限制了鮮品豬肉的購銷局面，消費(fèi)缺乏增量，白條豬購銷冷清，主流屠企訂單偏少，壓價(jià)心態(tài)尚存。

基于目前生豬購銷呈現(xiàn)“雙減”的局面，豬價(jià)維持大穩(wěn)小動(dòng)的走勢。昨日，標(biāo)豬報(bào)價(jià)回落0.01元，徘徊在14.5元/公斤，北方地區(qū)豬價(jià)漲勢逐步收窄。最新數(shù)據(jù)顯示，受供需兩淡影響，預(yù)計(jì)3月10日國內(nèi)生豬均價(jià)將繼續(xù)窄幅漲跌調(diào)整，生豬出欄均價(jià)為14.52元/公斤，上漲0.02元/公斤，東北、西南及華南地區(qū)豬價(jià)震蕩偏強(qiáng)，華東和西北報(bào)價(jià)略顯偏弱。

短暫豬價(jià)低位拉鋸后，理論上看，本月中下旬前豬價(jià)仍存在破位下降的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)機(jī)構(gòu)分析，2月份養(yǎng)殖端樣本豬企實(shí)際出欄水平為1034.29萬頭，3月份出欄計(jì)劃為1147.59萬頭，本月生豬供應(yīng)計(jì)劃進(jìn)一步增加。月初集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏偏慢，這可能加劇中下旬的日均出欄壓力。如果規(guī)模豬企出欄積極性提升，屆時(shí)豬價(jià)或有斷崖下跌的風(fēng)險(xiǎn)，標(biāo)豬報(bào)價(jià)或?qū)⒌?4元/公斤。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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