3月9日，在十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議民生主題記者會(huì)上，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮宣布將實(shí)施“體重管理年”3年行動(dòng)，旨在普及健康生活方式。雷海潮指出，當(dāng)前危害中國(guó)居民健康的首要因素是非傳染性慢性疾病，而這些疾病的很多致病因素與個(gè)人的生活方式、飲食和體育鍛煉密切相關(guān)，如體重異常問題。

體重異常容易導(dǎo)致高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、脂肪肝，甚至部分癌癥也與其有關(guān)。因此，每個(gè)人做好自己的健康第一責(zé)任人至關(guān)重要。雷海潮強(qiáng)調(diào)，慢性病防控和體重管理需要注重防治結(jié)合，提供個(gè)性化服務(wù)。對(duì)于那些腰圍過大、體重超重或已患有慢性病的人群，專業(yè)醫(yī)生和醫(yī)療機(jī)構(gòu)可以提供幫助。為此，國(guó)家衛(wèi)健委引導(dǎo)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)設(shè)立體重門診，為受體重問題困擾的居民提供專業(yè)的咨詢環(huán)境和平臺(tái)。

不少網(wǎng)友對(duì)這一舉措表示支持。關(guān)于超重和肥胖的問題，其成因復(fù)雜，涉及遺傳、飲食、身體活動(dòng)水平、生活習(xí)慣及社會(huì)環(huán)境等多種因素。2024年，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》，提供了詳細(xì)的減肥建議。這份指南根據(jù)不同地區(qū)的飲食習(xí)慣，給出了具體的食譜示例，并標(biāo)注了每份食譜的總能量。

指南建議優(yōu)先選擇全谷物主食，增加粗糧攝入并減少精白米面；保障足量的新鮮蔬果攝入，但減少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的攝入；選擇低脂食材如瘦肉、去皮雞胸肉、魚蝦等；選擇低脂或脫脂奶類。同時(shí)，應(yīng)少吃油炸食品、含糖烘焙糕點(diǎn)、糖果、肥肉等高能量食物；減重期間飲食要清淡，每天食鹽攝入量不超過5克，烹調(diào)油不超過20~25克，添加糖的攝入量最好控制在25克以下；嚴(yán)格限制飲酒。

科學(xué)減肥的關(guān)鍵在于控制總能量攝入和保持合理膳食。推薦每日能量攝入男性1200~1500千卡、女性1000~1200千卡。三大宏量營(yíng)養(yǎng)素的供能比分別為：脂肪20%~30%，蛋白質(zhì)15%~20%，碳水化合物50%~60%。早中晚三餐供能比建議為3:4:3。此外，定時(shí)定量規(guī)律進(jìn)餐，重視早餐，不漏餐，晚餐不宜過晚進(jìn)食；少吃零食，少喝飲料，避免夜宵；進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，有助于增加飽腹感；適當(dāng)改變進(jìn)餐順序，先吃蔬菜再吃肉類和主食，有助于減少高能量食物的攝入。

除了飲食，良好的睡眠和適量的運(yùn)動(dòng)也是減肥的重要因素。保證每日7小時(shí)左右的睡眠時(shí)間，避免熬夜和作息無規(guī)律；每周進(jìn)行150~300分鐘中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，輔以抗阻運(yùn)動(dòng)；長(zhǎng)期靜坐者每小時(shí)起來活動(dòng)3~5分鐘。合理的減重速度為每月減2~4公斤，6個(gè)月內(nèi)減少當(dāng)前體重的5%~10%較為理想。